目前糧食價格保持上漲態(tài)勢,豬肉價格近期下降很兇。記者今日從市物價局獲悉價格數(shù)據(jù),今年以來,德州地區(qū)主要糧食作物價格總體上漲,小麥漲幅最大。據(jù)預(yù)測,今后一段時間內(nèi),糧食價格仍呈上漲態(tài)勢,受其影響,豬肉價格近期內(nèi)會下降。
今年以來,小麥?zhǔn)袌銎骄鶅r格為1.29元/斤,比上季度上漲11.21%,玉米市場平均價格為1.10元/斤,比上季度上漲3.77%。自去年四季度以來,小麥漲幅較大,玉米價格則逐漸趨緩。主要原因如下:一是受小麥種植成本上漲等因素影響,糧農(nóng)惜售情緒較重;二是面粉消費旺季來臨,市場采購力度加大;三是國家提高最低收購價,在某種程度上也促進(jìn)了小麥價格上漲。據(jù)預(yù)測,受國家繼續(xù)提高糧食最低收購價、國內(nèi)種糧成本上漲、糧食需求量增加等因素的影響,在今后一段時間內(nèi),糧食價格仍呈上漲態(tài)勢。隨著糧食價格上漲,生豬養(yǎng)殖壓力進(jìn)一步加大,目前在不少地區(qū)生豬養(yǎng)殖已經(jīng)跌破盈虧點,很多散戶感覺難以為繼,急于出欄保本。因此,近期豬肉價格將會有所下降。監(jiān)測顯示,今年一、二月份,五花肉市場價格為12.73元/斤,超市價格為13.36元/斤,精瘦肉市場價格為14.57元/斤,超市價格為15.61元/斤。