春節前就跌跌不休,春節后豬肉、生豬價格更是增大跌幅,讓市場始料不及。昨天,沈陽晚報記者采訪發現,豬肉價格較春節期間“腰斬”。據遼寧省動物衛生監測預警中心監測,3月6日,遼寧省活豬價格6.93元/斤,年內首次跌破7元/斤的生產成本價。沈陽、鐵嶺、阜新、錦州等遼北和遼西地區的活豬價格甚至不足6.50元/斤。
今年以來,遼寧省活豬價格一路下降,元旦至春節期間,維持在8元/斤以上,降幅較小。春節過后,隨著消費量大量減少,活豬價格急劇下跌。由8.50元/斤降至6.93元/斤,每斤減少了1.57元,跌幅高達18%。由于飼料價格基本穩定,豬糧比價也由7.1:1下降到6:1。
記者日前從宿遷市物價部門獲悉,受生豬出欄率增加、養殖成本加大、市場需求減少等多重因素影響,近期,宿遷市生豬價格連續下滑,對今年的生豬養殖市場造成一定的影響。記者日前在市物價局看到,3月7日監測數據顯示:今日宿遷市生豬交易價為680元/擔,與2月份860元相比,下降180元/擔,環比下降20.9%;與去年同期810元/擔相比,下降130元/擔,同比下降16.0%。受此影響,本周宿遷市苗豬價格也出現一定程度的下降,3月7日苗豬交易價為6.8元/斤,與2月份8.0元/斤相比,下降1.2元/斤,環比下降17.6%;與去年同期9.0元/斤相比,下降2.2元/斤,同比下降24.4%。
春節過后,我省生豬平均價格呈持續走低態勢。據省畜牧獸醫局監測數據顯示,上周遼寧省生豬平均價格環比下降4.28%,已連降五周。記者今天走訪我市部分超市、批發市場和生豬養殖場了解到,生豬產品零售環節的交易價格每公斤比春節前下降4元左右。業內人士預測,目前生豬市場供應量較大,短時間內豬肉產品價格不會有太大波動,低肉價將維持一段時間。
業內人士分析認為,在需求平穩或增長緩慢的情況下,供應量是最直接的價格影響因素。春節前生豬集中出欄,年后需求疲軟,目前市場已供過于求,且存欄量仍處于高位,短期來看,豬價難“翻身”。