3月12日,省水產總站張樹明主任與渭南市水產處廉順安處長等一行四人,在大荔縣水產站劉建生站長陪同下,赴該縣專題調研中華絨螯蟹養殖情況。調研組赴黃河華原灘區,實地查看了河蟹養殖設施建設情況,與養殖戶王新年、劉新年進行了交談,詳細了解蟹苗來源、飼料使用、養殖基礎設施投資、市場銷售及發展前景等情況,并就有關技術和市場銷售等進行了指導和探索。
大荔縣養殖戶王新年,幾人承包灘地1000畝,與江蘇人合伙養殖河蟹300畝,利用技術和資金優勢發展河蟹養殖。經過三年生產摸索,基本掌握了河蟹在該地區的養殖管理技術,平均畝產達到60公斤左右,直接投入產出比達到1:16,經濟效益較好。養殖戶劉新年2012年養殖河蟹60畝。開挖池塘、建設防逃設施、養殖成本等總共投資15萬元,當年收回全部投資,并盈利3萬多元。同時帶動了周圍養殖戶發展河蟹養殖280多畝。實踐證明:在黃河灘進行中華絨螯蟹養殖完全可行,畝產達到75公斤以上不成問題,養蟹效益比常規養魚效益高出2~3倍。。
黃河灘區養殖中華絨螯蟹的成功,為該區調整養殖品種結構,提高漁業經濟效益探索出一條新路。河蟹養殖有一定技術要求,成本較常規魚養殖還低,但價格高、市場潛力大,具有很好的推廣應用前景。調研建議大荔縣認真總結技術經驗,形成《黃河灘區中華絨螯蟹養殖技術規范》;組織成立專業協會,規范池塘建設、苗種采購、養殖管理、商品蟹銷售等關鍵環節,使該項目產業逐漸步入規范有序、健康持續發展的路子,成為灘區群眾發家致富的朝陽產業。