由于供過于求,短期內豬價很難上揚突破。資料圖片 “這一輪豬周期什么時候是個頭兒啊?”昨日,普灣新區復州灣一家養豬場負責人遲敏嘆息地說,目前,生豬收購價每斤6.2元左右,賣一頭豬差不多要賠進去200元左右。
“最近,大連養豬行業再入困境。生豬收購價由春節之前的最高行情每斤8.8元跌落到6.2元左右,散戶飼養的生豬更是跌破6元關口。”大連市養豬協會秘書長李來君表示,春節前的“年豬”未能及時消化,加之當前外運豬走不出去,使得大連市場生豬“擁堵”,供過于求,短期內豬價很難上揚突破。
A
一邊賠錢一邊維持
“最近,生豬收購價每斤6.1元~6.3元,而根據當前的養豬成本,豬價達到每斤7.2元左右時,我們才不賠錢。”遲敏愁眉不展地說,如今,賣一頭生豬差不多就要賠進去大約200元,她家的養豬場每個月出欄200多頭生豬,照此計算,一個月就要賠4萬多元。
實際上,自2012年以來,豬價便逐漸進入到豬周期的低谷階段,而在此后的大部分時間內,豬價都是在盈虧平衡點下方運行,偶爾上漲時,給養豬戶們留下的利潤空間也很有限。
“一方面是養豬場在不斷賠錢,另一方面,則是集體的維持和觀望,甚至有的養豬場還在逆勢增加生豬存欄量。”業內人士表示,目前,大連絕大多數養豬場都在堅持,很少有倒閉離場的,這就導致生豬供應量很大。“很多養豬戶的想法是:既然已經經歷了這么長的低谷期,大家都希望能等到豬周期的逆轉,從而把賠進去的撈回來。”
B
走不出去的大連外運豬
“現在,不僅僅是豬價低,而且,銷路也不好。”遲敏表示,最近,很少有外地販子來大連收豬,那么大的生豬供應量幾乎全靠大連本地來消化,因此,部分養豬場銷售壓力很大。
“春節之后,我一頭豬也沒收,外地市場的豬價比大連還低,收了也走不出去。”大連外運豬經紀人孔慶業一邊打麻將,一邊對記者說,現在,黑龍江、吉林等地的生豬收購價比大連每斤便宜1~2角,而江蘇等地區,生豬價格更低。大連外運豬向南向北都沒有出路,只能困守其中。
C
肉價回落
經營者和消費者受益
豬價接連跌落,那么,豬肉行情又如何呢?昨日,記者從金三角大市場肉食區了解到,目前,該市場豬肉的批發價是每斤8.4元,零售價是10元左右。“肉價下降,對于消費者和豬肉經營者來說是利好消息,粗略估計,目前,我們市場豬肉的銷售量同比提升了20%左右。”該市場肉食區主管常征表示,肉價回落讓很多豬肉經營者收益增加,也讓終端餐飲市場的成本壓力大大減輕。
業內人士表示,近期,豬價和肉價很難會有大幅提升。初步估計,5月份之后,隨著工地等大量集中開工,豬肉需求量可能會有所增加,或將迎來一波上漲行情。