為貫徹落實黨的“十八大”精神，進一步強化農業科學技術推廣應用，引導農民科學選用優良品種和先進適用技術，推進農業科技快速進村、入戶、到場、到田，根據農業部《農業主導品種和主推技術推介發布辦法》，農業部組織遴選了2013年160個農業主導品種和100項主推技術并于近日發布，其中包括16個畜牧品種和19項畜牧獸醫技術。通知要求各地高度重視，加大主導品種和主推技術的推廣應用，依托國家現代農業產業技術體系和全國農技推廣示范縣項目，充分發揮農業科技試驗示范基地作用，組織專家、技術指導員，在關鍵農時、關鍵技術環節集中開展主導品種和主推技術的示范展示和培訓，指導科技示范戶推廣應用，推進良種良法配套。同時，充分利用電視、廣播、報刊、網絡等媒體進行廣泛宣傳，營造良好社會氛圍，提高廣大農民選擇應用優良品種和先進適用技術的意識。2013年農業部推介的16個畜牧品種包括：

（一）杜、長、大種豬：適宜在全國推廣養殖，冬季需加以適當的保溫措施，夏天需加以適當的降溫通風措施。

（二）湘村黑豬：適應我國各地區飼養。

（三）荷斯坦奶牛：適宜全國各省、自治區、直轄市的奶牛養殖區域。

（四）乳用水牛：A.檳榔江水牛：適宜在云南、廣西、廣東、貴州、湖北等南方地區養殖。B.摩拉水牛：適宜在廣西、廣東、云南、貴州、江蘇等南方地區養殖。

（五）西門塔爾牛：適宜在新疆、內蒙古、山東、河北、山西、河南、吉林、遼寧、四川、安徽、甘肅等黃牛主產區域養殖。

（六）大通牦牛：適宜在我國的青藏高原及其毗鄰高山地區養殖。

（七）肉用牛：A.夏南牛：適宜在河南、山東等中原區域養殖。B.安格斯：適宜在我國的大部分地區，在氣候溫和，雨量充沛，飼草飼料充足的地方均可養殖。C.延黃牛：適宜在東北三省及北方區域養殖。

（八）肉用羊：A.杜泊羊：適宜在全國推廣養殖。B.波爾山羊：適宜在全國推廣養殖。C.德國肉用美利奴：適宜在北方氣候干燥地區舍飼半舍飼和圍欄放牧等各種飼養方式。（九）薩能奶山羊：適宜在全國推廣養殖。（十）絨毛用羊：A.遼寧絨山羊B.內蒙古白絨山羊：內蒙古白絨山羊（阿爾巴斯型）主要集中在鄂托克前旗、鄂托克旗、杭錦旗等地；內蒙古白絨山羊（二狼山型）主要集中在烏拉特前、中、后旗及磴口縣等地；內蒙古白絨山羊（阿拉善型）主要集中在阿拉善左旗、阿拉善右旗和額濟納旗。全國養絨山羊的地區都適宜。C.新吉細毛羊：適于在我國西北、東北等牧區、半農半牧區采用放牧飼養或放牧加舍飼飼養。

（十一）北京鴨：A.Z型北京鴨：適宜在全國推廣養殖。B.南口1號北京鴨：適宜全國各個區域。

（十二）黃羽肉雞：A.京星：適宜在海拔2000米以下的地區養殖。B.嶺南黃雞：適宜全國（西藏除外）飼養。C.粵禽皇雞：適宜全國（西藏除外）飼養，尤其適合沿海地區和大中城市消費市場。D.新興矮腳黃雞配套系：華南、華東、華中等地區。

（十三）蛋雞：A.京紅1號蛋雞配套系：適宜中國粗放飼養環境。B.京粉1號蛋雞配套系：適宜中國粗放飼養環境。C.農大3號小型蛋雞配套系：適宜在我國絕大部分地區飼養，山地、林下散養適宜于冬季氣溫較高的區域。

（十四）肉鵝：A.天府肉鵝配套系：適宜具備肉鵝養殖基礎條件的地區。B.小型豁眼鵝快長系：適宜在全國各地推廣飼養。

（十五）紹興鴨。

（十六）選配種蜂：A.“浙農大1號”意蜂：該蜂種已推廣到全國各地（西藏除外），已經推廣種蜂王18000多只，特別適合長江中下游蜂王漿生產主產區。B.晉蜂3號配套系：多年來通過全國各地蜂農購買使用，反應“晉蜂3號”適應能力強，生產表現好。

2013年農業部主推的19項畜牧獸醫技術包括：（一）標準化規模養殖綜合配套技術；（二）提高母豬繁殖效率技術；（三）生鮮乳安全生產技術；（四）山羊適度規模高床舍飼配套技術；（五）青貯飼料生產技術；（六）紫花苜蓿綜合生產技術；（七）糟渣類飼料的貯藏技術；（八）全混合日糧（TMR）調制飼喂技術；（九）奶牛隱性乳房炎綜合防治技術；（十）雞白血病的凈化技術；（十一）規模豬場傳染病控制技術；（十二）草原有害生物防治技術；（十三）重大動物疫情處置綜合技術；（十四）兔球蟲病防治技術；（十五）包蟲病綜合防控技術；（十六）我國南方、中原地區育肥牛舍建筑方案；（十七）綿羊支原體肺炎防治技術；（十八）死雞無害化處理發酵池；（十九）種豬場重點疫病凈化技術。