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龍力生物:用創新推動營養健康產業發展

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-03-29  來源:[標簽:來源]  作者:[標簽:編輯]  瀏覽次數:443

2013年3月26-28日,第十七屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(FIC2013)在上海世博展覽館隆重舉行,作為亞洲規模最大的食品添加劑和配料展覽會,開幕當天就吸引了萬余人專業觀眾的參展,掀起了一股食品添加劑應用推廣的浪潮。應對旺盛的健康食品市場需求,本屆的FIC展覽會有超過40%的展品源于功能性原料,服務于健康食品,為食品品質的提升積聚發展動力。

中國營養健康產業潛力巨大山東龍力生物科技股份有限公司作為功能食品配料領域的領導者,在本次展會展示了低聚木糖、木糖醇、阿拉伯糖等功能糖產品,該公司立足于生物制造領域,始終堅持以科技創新引領健康產業的發展,幫助客戶解決功能糖生產應用的問題,不斷的為客戶提供功能食品創新升級解決方案,使功能糖產品成為各類廠家產品升級換代的首選,有力的推動我國營養健康產業的發展。隨著我國經濟的迅速發展和社會進步,人們更加重視健康,對營養健康產品的需求和消費能力有了顯著提高。 國際經驗,當一國人均GDP達到3000美元時,健康產業的市場就會迅速發展,我國已經進入了“門檻”。如果依據目前美國健康產品人均消費水平推算,我國至少有17.4萬億的增長空間。這對我國經濟的發展、產業的拉動、消費市場的增長、勞動力的就業和三農問題的解決,都具有巨大的促進作用。在我國“十二五”發展規劃,首次把營養健康產業列入戰略性新興產業重點發展,提出轉變經濟增長方式,加大支持創新力度,實現產業升級。伴隨人均收入的提高和城市化進程的加快,居民食品消費結構正在發生改變,食品的自給性越來越弱,商品型消費進一步增強,呈現持續的消費升級趨勢。現階段,我國國民食品消費已進入理性消費階段,對質量將提出更高的要求,不僅要求吃飽,而且要求吃好,希望供給的食品更富有營養,并能起到防病保健的作用。居民食品消費總體上將從滿足生理需要向重視營養品質轉變。就全球來看,人類注重生活品質提升和營養健康將是21世紀的時代潮流。全球包含中國對營養健康產品的追求將產生一個巨大的消費市場,這是過去任何一個時代所不可比擬的。提供功能食品配料創新解決方案面對我國經濟和社會不斷發展,而帶來的營養健康產品強大的市場需求,龍力生物以“用芯改變世界”為企業使命,立足于營養健康領域,不斷的宣傳營養健康理念,提供功能食品配料創新應用解決方案。龍力自主研發的低聚木糖、木糖醇、阿拉伯糖等功能糖產品是功能性食品配料的一種,其具有多種有益于人體健康的功能,如促進人體內有益菌-雙歧桿菌的增殖、增強人體免疫力、促進礦物質吸收等,是理想的功能食品添加劑。“提供創新升級方案,首先必須以市場為導向,找到客戶未被滿足的需求,然后從企業內外部尋找滿足這種需求所需要的產品技術,最后整合這些技術研發出滿足消費者需求并具有市場競爭力的產品推向市場,” 龍力研發中心總監肖林說。龍力生物正是以市場為導向,制定具體的產品工藝、配方等應用解決方案,幫助客戶從新產品項目的立項、開發、到試產中遇到的各種應用問題,使客戶的健康產品能順利的投入市場,實現最大的價值。公司打造的功能食品配料創新解決方案涵蓋了乳品、飲料、功能食品等各種領域,受到了國內外知名企業箭牌、卡夫、好麗友、蒙牛、無限極等的青睞,取得了良好的經濟效益和社會效益。在FIC2013展覽會期間,由山東龍力生物科技股份有限公司、中國食品添加劑和配料協會新資源食品專業委員會主辦的“生態文明與營養健康高峰論壇”在上海世博展覽館4號館2號會議室舉行。本次論壇以“生態健康”為核心理念,國家公眾營養與發展中心于小冬主任,中國食品添加劑和配料協會新資源食品專業委員會副秘書長楊均凱博士,上海昂立研究院研究所所長杭曉敏博士等行業領導專家、功能糖應用研究專家及各食品領域企業家代表300余人齊聚一堂,共同探討人體微生態與營養健康產業發展的現狀,食品生物技術的進步與發展,共同推動我國營養健康產業的發展。21世界是生物經濟的時代,更是營養產業快速發展的時代。FIC展覽會的召開,為公司提供了一個廣闊的交流平臺,在未來的發展中,龍力生物將繼續以科研為動力,不斷的完善公司的食品產業技術創新體系,深入挖掘市場和產業發展需求,不斷的提升自身的創新水平,研發生產更多更好的功能糖產品和消費者健康產品,滿足消費者的需要,用創新推動我國營養健康產業的發展。

 
 
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