據美國農業部近日報告，美國2月份牛奶產量714萬噸（157.4億磅），同比下降3.5%，成母牛存欄922.5萬頭，同比下降3.2萬頭，但比1月增長2000頭。據荷斯坦網了解， 2月23個牛奶主產州牛奶產量662.2萬噸（146億磅），同比下降3.4%。

其中，加州牛奶產量降幅最大，同比下降8%至146.3萬噸（32.25億磅）。亞利桑那州牛奶產量同比下降6.8%至3.69億磅。威斯康星州牛奶產量增長0.3%至21.59億磅。2月，23個牛奶主產州平均每頭牛單產781公斤（1722磅）。23個主產州成母牛存欄850萬頭，同比減少1.3萬頭，但比1月增加了2000頭。據荷斯坦網從美國農業部網站了解，美國2012年奶產量9085萬噸，同比增長2.1%；2012年成母牛平均單產9841.5公斤。（荷斯坦奶農俱樂部網譯）