鄭州市金水區柳林鎮楊金路的新莊村有一家加工牙簽肉的黑作坊，環境特別惡心，民警正在抓人。

黑窩點污臟的地面擺放著大量待生產的肉串原料

現場彌漫著一股臭味，幾次差點吐出來

3月31日下午6點多，記者剛進村子，就聞到一股濃濃的油炸香味。聞香而去，在村中央一棟民房里找到了這家黑作坊，大門朝南。

金水路派出所治安一中隊六七名身著便裝的民警正在現場查處。2樓上，一男子被戴上了手銬。

院子有百余平方米大，兩層樓。一進屋聞到一股臭味，地上放著10多個大盆，里面盛滿了各色各樣的肉，地面上也掉落有肉塊。

民警打開靠墻角的一個冷庫，里邊放著顏色發黑的肉塊，血污流淌，雖然冰凍，但還是能聞到一股臭味，現場的人幾次差點嘔吐。房屋地上積了一層厚厚的油污，東側堆放著數百公斤已經串好的肉串，這就是平時賣的牙簽肉。

掉在地上的肉串，連狗都不吃

“這么臟的東西，你們自己吃嗎？”一名民警現場詢問窩點里的一老太太。這名老太太沒吭聲，白了民警一眼。一名村民告訴我，平時這戶人家大門緊閉，但煙囪又在冒煙，不清楚在加工什么，只是老遠就能聞到油炸味。

還有村民說，晚上回家，經常見有人騎車或開面包車給這家送東西，有時半夜三更也能碰到，一猜就不是做正經生意的。

采訪期間，院子里出來的一條狗聞了聞掉在地上的肉串，沒有吃，晃悠悠地走開了。

就在民警準備帶人離開現場時，從外面進來一名打扮時尚的中年婦女。她追著問民警：“你們是哪家派出所的？”民警不予理會，她跑到門外記下了車牌號，然后給別人打電話。

一名工人說，廠方對外稱是從北環長興路口水產大世界購買的原材料，實際上買的是別人偷偷送來的病死的豬肉、雞肉。

5人被刑拘，均為外地人

因現場原材料、半成品等太多，一時又找不著車，民警將人和樣品先行帶回。

當晚9點，民警再次來到這家窩點，發現幾名工人正在轉移貨物，當即抓了現行。連同前期被抓的老板和工人，共5人歸案。

經審問，這個窩點老板夫妻倆叫孟慶瑞(音)、李春梅(音)，均為山東菏澤市單縣單城鎮人。去年6月來到新莊村，租下了一樓加工牙簽肉，當時規模不大，只聘請了1名工人。隨業務量增大，孟慶瑞又從山東老家帶來兩名工人。

工人稱，一噸肉加上淀粉、色素、木薯粉和添加劑等，能加工出兩噸成品。工人還說，這個加工點每天能加工300多斤牙簽肉成品，售價每斤5到6元，銷售額1600多元，主要銷往開封、中牟、新鄭以及鄭州東區的一些娛樂場所。工人每月工資2000多元，額外還有獎金。

目前，歸案的5人已被警方刑事拘留。民警正在追查原料來源以及成品銷售去處。

包裝箱假冒外地牌子，電話是空號

別看制作地點簡陋、骯臟，包裝箱看起來卻很漂亮。屋角一處堆放大蔥的地方，放著一些包裝箱。

包裝盒主體印有一張大圖片，藍天白云下，一群白羊正在吃草。盒子上方打有“綠色食品，吃出健康”的字樣，以及一個“QS”生產許可認證。中間標注“五香牙簽肉”，品牌是“孟六”熟食，下面是生產廠家內蒙古錫林郭勒熟食加工廠。旁邊還標明貯藏溫度以及電話0479—4688022。

記者撥打這個電話，提示是空號。百度搜索“內蒙古錫林郭勒熟食加工廠”和“孟六熟食”，均未找到相關信息。

責任編輯：杜兆陽