核心提示:據豬e網了解到,目前貴州貴陽農業部門正在擬建立生豬生產風險基金。記者昨日從貴陽市農委獲悉,根據該單位的調查分析表明,目前貴陽豬肉產地價格下行,一頭生豬出欄平均虧損100元。目前,農業部門正在著手制定對策,擬建立生豬生產風險基金。
一頭生豬出欄虧損100元據貴陽市農委的跟蹤調查顯示,今年2月以來,全國豬肉價格持續走低,貴陽市受其影響,豬肉產地價格也呈持續走低趨勢。通過預警分析,生豬養殖低于盈虧平衡點。在生豬生產環節,目前貴陽市生豬出場平均價格為13.60元/kg,環比下跌20%,同比下跌15%。豬糧比價為5.48:1,已跌破豬糧比價6∶1的全國平均盈虧平衡點。受豬肉價格下跌、飼料價格上漲的疊加影響,目前貴陽生豬養殖場(戶)每出欄一頭生豬平均虧損100元左右。農業部門調查了解到,從今年1月中旬至2月中旬,貴陽市白條豬產地價格一直保持在25元/kg以上,最高價格達到25.80元/kg, 2月中旬白條豬產地價格逐漸走低。至3月低,白條豬價格跌至19.00元/kg,環比下降22.4%,同比下降了5.00%。擬建立生豬生產風險基金貴陽市農委分析豬價價格波動原因后發現,隨著春節效應的消失,近期豬肉需求量減少;另一方面是壓欄豬普遍存在,供大于求,這兩方面因素共同作用是目前貴陽豬肉產地價格低位徘徊的主要原因。同時,受全國生豬生產及豬肉消費周期節律影響,近期國內豬肉市場供求關系日趨寬松,因此價格持續走低。截至3月底,全國毛豬出場平均價格為每公斤14.18元,同比下跌11.2%。受生豬生產及豬肉消費周期節律影響,貴陽市豬肉產地價格走低。
另外,由于貴陽市生豬生產還是以小規模養殖戶為主導,集約化生產僅占40%左右,養殖戶抵御全國性“豬周期”波動影響的能力較低,因此造成廣大養殖戶出現虧損。針對豬價下行,農業部門建議相關職能部門加強對生豬生產、儲備、銷售等環節的監控,及時掌握相關信息。同時建議建立生豬生產風險基金,當豬糧比價低于5:1的紅線時,對生豬養殖場(戶)進行適當補貼,確保生豬生產穩定,市場量價齊穩。同時加大養殖技術指導、調整養殖結構。適當淘汰“老弱病殘”的能繁母豬,適當減少補欄數量。加強生產管理,嚴控重大動物疫病發生,減低生產成本,減少損失,避免出現大的虧損。