新華網巴西利亞4月2日報道:(記者劉彤)巴西農業部發布最新預測說,作為世界主要的肉類生產國與出口國,巴西未來十年肉類產量將大幅增加,其中雞肉產量增加80%,牛肉和豬肉產量將分別增加60%左右。
巴西農業部所屬的戰略管理咨詢局預測顯示,到2023年,巴西的雞肉產量將由目前的1320萬噸增至2370萬噸,牛肉產量將由840萬噸增至1360萬噸,豬肉產量將由330萬噸增至530萬噸。預測同時顯示,巴西肉類生產主要供應國內而并非出口。今年,巴西國內的雞肉消費預計將占總產量的68%,牛肉消費將占到84.8%,豬肉將占到85.4%。十年之后,這個比例預計不會有較大變化,分別為59%、82.7%和84%。巴西農業部官員加斯克指出,巴西國內消費對于肉類增產十分重要,不過從這些比例也可看出,巴西肉類出口增長將同樣驚人。目前,巴西為世界上牛肉的最大生產國和出口國,雞肉的最大出口國和第三生產國,豬肉的第四大生產國和出口國。