近期隨人感染H7N9病例增多，上海，南京、武漢等地關閉活禽交易市場，全國多地市場雞肉、鴨肉產品銷量大幅下跌，屠宰場壓價收購家禽，禽市場跌勢兇猛，已呈現深度虧損狀態。

據博亞和訊調查統計：全國毛雞均價3月底仍徘徊在4.30元/斤，但4月8日已降至3.40元/斤，江蘇地區雞價局部降至2.70元/斤，正值近期出欄養殖戶虧損嚴重，但市場仍不明朗，屠宰場收購意愿極低，養戶不得不忍痛出欄，目前江蘇地區養殖虧損達6.00元/羽以上，全國出欄肉雞虧損達5.80元/羽。

全國毛鴨均價3月底為3.85元/斤左右，4月8日降至3.10/斤，目前出欄虧損達4.00元/羽。雞蛋價格由3.62元/斤，降至3.40元/斤，部分地區停止收購雞蛋，淘汰雞更是慘不忍睹，由4.50元/斤左右降至4.00元/斤，

當前市場養殖戶對后市存觀望態度，孵化場被迫甩賣雛苗，虧損嚴重，虧損達1.00元/羽以上，部分孵化場開始出售正在孵化種蛋，目前雞苗價格跌至0.2-0.5元/羽，較3月底下跌幅度達79%；鴨苗跌至0.5-0.9元/羽，較3月底下跌幅度達46%。

H7N9前后家禽市場價格變化如圖所示：

H7N9前后家禽養殖盈利變化如圖所示：