近期,豬肉價格又陷低谷,記者從濰坊市畜牧局獲悉,根據(jù)3月底統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,仔豬價格,30公斤起的仔豬8.2/斤,60公斤起的仔豬7.5元/斤,和去年同期相比,均下跌13.68%、3.85%;肥豬6.1元/斤,和去年同期相比下跌15.28%,而且價格下滑的趨勢還在繼續(xù)。
市民購買熱情不高
近日,記者走訪濰坊各大超市發(fā)現(xiàn),豬肉價格屢屢下調(diào),如豬后肘為例,一周前的價格為每斤10.38元左右,目前價格已下調(diào)到每斤9.98元左右。市民王女士告訴記者,她經(jīng)營著一家小型快餐店,一直從超市購買豬肉,她說:“最近肉價確實降了不少,算是這兩年的最低價格了吧!”
超市的銷售人員告訴記者,自從春節(jié)以后,豬肉價格就在不斷下降,從原來的每斤14、15元已經(jīng)降到10元以下,“豬肉便宜了,但銷量沒有太大的變化,因為剛過完清明,市民的需求量減少,這幾天銷量不是很好。”超市的工作人員說。
養(yǎng)殖戶叫苦 出現(xiàn)拋售心理
記者采訪獲悉,傳統(tǒng)上來講,每年春節(jié)前的豬價都會有一定的上揚,在節(jié)后也會有不同程度的下滑,鑒于此,養(yǎng)殖戶大多是節(jié)前壓欄等好價格,節(jié)后恐跌迅速出欄,供應(yīng)量加大的同時需求量卻呈薄弱態(tài)勢,致使市場一直處于供大于求的局面,豬價遲遲難以回溫。另一方面,面對生豬市場的低迷,大部分養(yǎng)殖戶感到恐慌,出現(xiàn)迅速拋售甚至清欄退出的心理,有的迅速賤價拋售,因而近期生豬價格出現(xiàn)“跳水”
生豬養(yǎng)殖成本增加
而在豬肉降價的另一方面,以玉米、豆粕、骨粉等為主要成分的生豬飼料價格卻在不斷走高。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前麩皮0.8元斤,豆餅2.15元斤,玉米1.18元斤,與去年同期相比價格增長9.59%、22.86%、5.36%。國內(nèi)豆粕現(xiàn)貨供應(yīng)偏緊,壓榨利潤良好,豆粕庫存減少,豆餅價格仍有上升空間。目前養(yǎng)殖利潤和豬糧比價出現(xiàn)明顯下滑,已突破盈虧平衡點,生豬存欄量雖有下降,但仍然處于高位。