盡管人體中的病菌抗藥性主要來自于人體直接攝入的抗生素，但是動物肉制品的抗生素殘留對人體內病菌的抗藥性的發生有著直接的聯系。

近日，“抗藥性抵制聯盟”警告稱，如果不加以管控，不久的將來，人類將面臨無法治愈的疾病。