幾乎所有人都開始知道H7N9,但幾乎沒有人真正認識它。
截至4月10日,這種新型病毒的感染人數已經達到31人,包括上海13人,江蘇10人,浙江6人,安徽2人。其中,9人已經死亡,一名4歲男童康復出院。而21名接受治療者以中老年男性為主,最年輕的患者是江蘇鎮江一名25歲的孕婦。
隨著確診人數上升,公眾的擔憂如同霧霾,聚而不散。4月5日,由于擔心禽流感疫情影響空運,許多投資者大幅拋售航空公司股票,國航、南航、東航全部大跌10%。
而江蘇省衛生廳發布“板藍根沖劑可以預防H7N9”的消息后,各地的板藍根紛紛售罄,浙江天臺的一位土雞養殖戶余曉強,為了對抗H7N9病毒,甚至突發奇想地給自家1800多只土雞喂起了板藍根。
“我放得不多,按照每300斤飼料添加2斤板藍根的量來配比。這幾天都在喂,效果還看不出來。”余曉強如是說。
疫情正在擴散,越來越多人不僅害怕H7N9的致病性,也開始擔心它對中國經濟的致病性。不過,直到目前,家禽業似乎成了H7N9病毒唯一也是最慘烈的陪葬品。
禁禽令
為了防控疫情,上海、江蘇、浙江等地采取了一個非常直接的做法—撲殺檢出H7N9病毒的動物并關閉活禽市場。
第一個遭到撲殺的地點是松江區洞涇滬淮農貿市場。這是上海三家定點活禽交易市場之一,共設活禽交易攤位36個,每天的交易量在2000只以上。而其中,銷售鴿子的攤位有且僅有一戶。
此前,國家禽流感參考實驗室從滬淮農貿市場的鴿子樣品中檢測到H7N9禽流感病毒,而且基因序列分析結果顯示,這株病毒與從人身上分離出的H7N9高度同源。
4月4日晚上,為防止攤販臨時轉移,上海市有關部門在深夜里組織行動,撲殺滬淮市場里的所有活禽,包括雞、鴨、鵝、鴿子。整個過程一直持續到次日凌晨4點,20536只禽類被全部宰殺,并送往動物無害化處理中心。
對此,中國動物疫病預防控制中心主任才學鵬此后曾根據農業部的相關規定做過解釋,所謂撲殺,如果在活禽交易市場發現陽性動物,整個市場的動物全部都要撲殺;如果在養殖場的某一棟禽舍發現陽性動物,就把這一棟全部撲殺。
不止如此,時代周報記者還發現,上海很多住宅小區近期也在公告欄里貼出了“撲殺令”。其中一份這樣寫道:“近期,上海出現了感染禽流感死亡事件。為盡可能降低風險,請家中擅養家禽、家畜的居民立即處理,對于屢教不改的,居委會將上報上級部門,并會同城管部門研究組織整治行動。”
與此同時,4月5日下午,上海市新聞發言人徐威表示,從4月6日起,全市暫停活禽市場交易。此后,江蘇南京、蘇州、鎮江等地也先后跟進。
在江蘇,南京市城管局日前下發最后通牒:在4月9日24點前,該市市區(涉農除外)居民須自行處理飼養的家禽家畜(雞、鴨、鵝、食用鴿、兔、羊、豬等)。
而在浙江,即便政府沒有強制關停活禽交易,大批禽肉銷售攤位也關門閉市。4月6日,杭州最大的活禽交易市場—城北家禽交易中心,80多個攤位中,超過60個已經停業。
其中,從事鵪鶉批發生意的許師傅告訴時代周報,4月4日,市場管理方曾主動和他們打過招呼,要求短期內不要再進貨。此前一天,浙江省確認第二例H7N9感染者,據披露,他曾在活禽攤點購買并食用鵪鶉。
除此之外,活禽的網上交易或許也將被切斷。據時代周報了解,淘寶網近期出臺了H7N9臨時防控措施。其中指出,在緊急情況下,該網站將全面關停所有活禽線上交易入口,防止病毒通過網絡購買獲取。
嚴厲的禁禽令下,上海菜市場的活禽攤主大多已撤雞、走人、清棚、鎖門。與此同時,截至4月7日晚,上海全市已焚燒各類撲殺家禽11.11萬羽。
一位漫畫家為這場有些矯枉過正的行動創造了一幅作品—畫面上,小天使對小惡魔說,我媽媽叫我別跟你玩,因為你有翅膀。小惡魔回答說:我媽媽也是這么說的。這幅圖名叫—最近有翅膀的都受到排擠。
對此,中國農科院上海獸醫研究所一位研究員告訴時代周報:“政府應該擔負責任,監管養殖源頭及上市檢疫,加大檢測的力度,同時規范殺家禽的流程,而不是一發現疫情就一鍋端,停止交易,這對上游養殖業的傷害巨大。”
不過,美國約翰霍普金斯大學布隆博格公共衛生學院院長米歇爾克拉格認為,上海市政府采取的禽類撲殺措施是明智而及時的,可以盡可能地將禽流感病毒阻止于動物范圍之內。這方面,香港在2003年的大規模撲殺就已提供了成功案例。
除了禁禽令之外,在滬杭等地目前還有了“禁飛令”。4月4日,由于在松江滬淮農副產品批發市場鴿子樣品中檢測到H7N9病毒,上海市信鴿協會立刻發出通知:該市信鴿比賽即日起全部暫停,任何信鴿組織及個人不得以任何名義組織信鴿賽事及信鴿司放活動。
當得知杭州已有確診H7N9禽流感病例后,杭州市信鴿協會也即與浙江省畜牧獸醫局取得了聯系,向全市信鴿會員分發消毒藥水及禽流感疫苗,確保信鴿不受H7N9禽流感的感染。
重創養殖業
米歇爾克拉格的看法顯然無法被養殖戶、經銷商認同。這種矛盾甚至引起了沖突。
4月6日下午,上海市閔行區景川菜市場里,一對戴著口罩的電視記者正在進行錄播。攝像師用鏡頭將空蕩蕩的市場掃視一遍,最后對準已被關閉的活禽攤位。
而另一名出鏡記者手持話筒,一臉嚴肅地說道,“昨天(指4月5日),國家禽流感參考實驗室再次從上海市送檢的738份樣本中檢測到19份H7N9禽流感陽性樣本,其中3份來自這里,包括雞1份,環境樣本2份。目前,上海對這里及其他兩家市場的禽鳥進行了撲殺。”
由于記者幾度口誤,兩人多拍了幾遍。而這引來周遭幾位攤主上前交涉。其中一人情緒有些激動,“一波又一波的記者來拍,而且都要拍那個關閉的攤位,拍得沒人敢吃肉,拍得我們什么也賣不出去。”
這位老板的肉鋪生意原本很好,一天少說也有千把塊賺頭,但4月5日,他整天只賣出兩根香腸,冰柜里的雞腿、雞翅、雞肉更是一個星期無人問津。
在另一些菜市場,為招攬生意,肉鋪老板被迫想出了一些應景的點子,比如,買滿25元送姚記撲克一副或者口罩若干付,不過,捧場的人仍然很少。
受疫情以及禁禽令的影響,全國的禽畜肉市場正迅速墜入“極冰點”。4月1—7日,全國36個大中城市肉類價格普遍回落,禽蛋零售價格整體下降。
其中,豬肉的批發價格較前一周下降2.4%;七周累計回落12.2%。同時,牛肉、羊肉的批發價格也比前一周分別下降0.9%和0.2%。而雞蛋的零售價格比前一周下降1.1%,七周累計下降3.9%;白條雞零售價則比前一周下降0.4%。
下游餐飲企業也是慘淡經營。據上海市餐飲烹飪行業協會副秘書長金培華介紹,禽流感發生以來,整個餐飲行業業績普遍下滑,而以家禽為主的餐企振鼎雞營業額下滑達八成,小紹興雞肉的供應量減少了70%。
與之對照,上游的養殖戶同樣損失慘重。4月7日,中國畜牧業協會副秘書長仇寶琴告訴時代周報記者,“現在,黃羽肉雞、白羽肉雞,以及那些熟食制品全部賣不出去;淘汰雞更是無人敢買;農戶也不要雞苗了,以前兩塊錢一只的小雞苗如今跌到一毛六仍然無人問津,只能一批又一批地扔掉。這其中的損失無法估量。”
“我還有25萬只雞苗,全在機器里,死也要死上一陣子。”連日來,廣東的養殖大戶鐘寧一直在專業網站上聯系銷路。另一位同病相憐者回復了他,“我的肉雞也賣不出去,就算全給狗吃,也不知道要養多少狗。”
與此同時,中國畜牧業協會的一些會員企業還反映,養殖業一夜之間變成了高危行業,由于媒體上不斷出現“遠離禽類”的字眼,工人們的情緒非常不穩定,他們總是擔心自己會被感染病毒,甚至突然死去。
“速生雞風波還未完全平息,生豬養殖深陷行業谷底,此時,禽流感的發生對于畜牧業的發展而言可謂雪上加霜。”中投顧問農林漁業研究員鄭宇潔告訴時代周報,“即便上海承諾將以不低于市場價50%的幅度對禽鳥被撲殺的養殖戶進行補償,但損失依然巨大。”
而仇寶琴則認為,更重要的風險在于,目前,由于雞苗沒有銷路,幾乎所有養殖戶都已停止雞苗孵化,“現在沒有雞苗,接著就沒有種雞,那么,5個月甚至更長時間以后,雞蛋就是天價,雞肉的價格也會居高不下,而這些可能將推高物價,從而帶來CPI的問題。”
“一場流行病對于地區經濟的影響可以分為三個層次。第一層,禽流感地區性暴發,影響僅限于家禽業。第二層,病毒繼續傳播,影響超出限制,服務部門尤其是旅游業因受到旅游禁令或疾病恐懼的影響出現全行業虧損。第三層,疫情暴發更加猛烈,持續時間更長,人員感染持續快速上升,造成工作減員與運輸中斷。”一位業內人士如是分析。
截至目前,家禽業似乎成了H7N9疫情最慘烈的陪葬品,“與2003年的‘非典’相比,此次禽流感目前還在可控范圍之內,各地對禽流感的反應速度和信息公開程度都有了較大的進步,因此,中國經濟受到的負面影響程度或將稍小一些。”鄭宇潔說。
截至4月10日,這種新型病毒的感染人數已經達到31人,包括上海13人,江蘇10人,浙江6人,安徽2人。其中,9人已經死亡,一名4歲男童康復出院。而21名接受治療者以中老年男性為主,最年輕的患者是江蘇鎮江一名25歲的孕婦。
隨著確診人數上升,公眾的擔憂如同霧霾,聚而不散。4月5日,由于擔心禽流感疫情影響空運,許多投資者大幅拋售航空公司股票,國航、南航、東航全部大跌10%。
而江蘇省衛生廳發布“板藍根沖劑可以預防H7N9”的消息后,各地的板藍根紛紛售罄,浙江天臺的一位土雞養殖戶余曉強,為了對抗H7N9病毒,甚至突發奇想地給自家1800多只土雞喂起了板藍根。
“我放得不多,按照每300斤飼料添加2斤板藍根的量來配比。這幾天都在喂,效果還看不出來。”余曉強如是說。
疫情正在擴散,越來越多人不僅害怕H7N9的致病性,也開始擔心它對中國經濟的致病性。不過,直到目前,家禽業似乎成了H7N9病毒唯一也是最慘烈的陪葬品。
禁禽令
為了防控疫情,上海、江蘇、浙江等地采取了一個非常直接的做法—撲殺檢出H7N9病毒的動物并關閉活禽市場。
第一個遭到撲殺的地點是松江區洞涇滬淮農貿市場。這是上海三家定點活禽交易市場之一,共設活禽交易攤位36個,每天的交易量在2000只以上。而其中,銷售鴿子的攤位有且僅有一戶。
此前,國家禽流感參考實驗室從滬淮農貿市場的鴿子樣品中檢測到H7N9禽流感病毒,而且基因序列分析結果顯示,這株病毒與從人身上分離出的H7N9高度同源。
4月4日晚上,為防止攤販臨時轉移,上海市有關部門在深夜里組織行動,撲殺滬淮市場里的所有活禽,包括雞、鴨、鵝、鴿子。整個過程一直持續到次日凌晨4點,20536只禽類被全部宰殺,并送往動物無害化處理中心。
對此,中國動物疫病預防控制中心主任才學鵬此后曾根據農業部的相關規定做過解釋,所謂撲殺,如果在活禽交易市場發現陽性動物,整個市場的動物全部都要撲殺;如果在養殖場的某一棟禽舍發現陽性動物,就把這一棟全部撲殺。
不止如此,時代周報記者還發現,上海很多住宅小區近期也在公告欄里貼出了“撲殺令”。其中一份這樣寫道:“近期,上海出現了感染禽流感死亡事件。為盡可能降低風險,請家中擅養家禽、家畜的居民立即處理,對于屢教不改的,居委會將上報上級部門,并會同城管部門研究組織整治行動。”
與此同時,4月5日下午,上海市新聞發言人徐威表示,從4月6日起,全市暫停活禽市場交易。此后,江蘇南京、蘇州、鎮江等地也先后跟進。
在江蘇,南京市城管局日前下發最后通牒:在4月9日24點前,該市市區(涉農除外)居民須自行處理飼養的家禽家畜(雞、鴨、鵝、食用鴿、兔、羊、豬等)。
而在浙江,即便政府沒有強制關停活禽交易,大批禽肉銷售攤位也關門閉市。4月6日,杭州最大的活禽交易市場—城北家禽交易中心,80多個攤位中,超過60個已經停業。
其中,從事鵪鶉批發生意的許師傅告訴時代周報,4月4日,市場管理方曾主動和他們打過招呼,要求短期內不要再進貨。此前一天,浙江省確認第二例H7N9感染者,據披露,他曾在活禽攤點購買并食用鵪鶉。
除此之外,活禽的網上交易或許也將被切斷。據時代周報了解,淘寶網近期出臺了H7N9臨時防控措施。其中指出,在緊急情況下,該網站將全面關停所有活禽線上交易入口,防止病毒通過網絡購買獲取。
嚴厲的禁禽令下,上海菜市場的活禽攤主大多已撤雞、走人、清棚、鎖門。與此同時,截至4月7日晚,上海全市已焚燒各類撲殺家禽11.11萬羽。
一位漫畫家為這場有些矯枉過正的行動創造了一幅作品—畫面上,小天使對小惡魔說,我媽媽叫我別跟你玩,因為你有翅膀。小惡魔回答說:我媽媽也是這么說的。這幅圖名叫—最近有翅膀的都受到排擠。
對此,中國農科院上海獸醫研究所一位研究員告訴時代周報:“政府應該擔負責任,監管養殖源頭及上市檢疫,加大檢測的力度,同時規范殺家禽的流程,而不是一發現疫情就一鍋端,停止交易,這對上游養殖業的傷害巨大。”
不過,美國約翰霍普金斯大學布隆博格公共衛生學院院長米歇爾克拉格認為,上海市政府采取的禽類撲殺措施是明智而及時的,可以盡可能地將禽流感病毒阻止于動物范圍之內。這方面,香港在2003年的大規模撲殺就已提供了成功案例。
除了禁禽令之外,在滬杭等地目前還有了“禁飛令”。4月4日,由于在松江滬淮農副產品批發市場鴿子樣品中檢測到H7N9病毒,上海市信鴿協會立刻發出通知:該市信鴿比賽即日起全部暫停,任何信鴿組織及個人不得以任何名義組織信鴿賽事及信鴿司放活動。
當得知杭州已有確診H7N9禽流感病例后,杭州市信鴿協會也即與浙江省畜牧獸醫局取得了聯系,向全市信鴿會員分發消毒藥水及禽流感疫苗,確保信鴿不受H7N9禽流感的感染。
重創養殖業
米歇爾克拉格的看法顯然無法被養殖戶、經銷商認同。這種矛盾甚至引起了沖突。
4月6日下午,上海市閔行區景川菜市場里,一對戴著口罩的電視記者正在進行錄播。攝像師用鏡頭將空蕩蕩的市場掃視一遍,最后對準已被關閉的活禽攤位。
而另一名出鏡記者手持話筒,一臉嚴肅地說道,“昨天(指4月5日),國家禽流感參考實驗室再次從上海市送檢的738份樣本中檢測到19份H7N9禽流感陽性樣本,其中3份來自這里,包括雞1份,環境樣本2份。目前,上海對這里及其他兩家市場的禽鳥進行了撲殺。”
由于記者幾度口誤,兩人多拍了幾遍。而這引來周遭幾位攤主上前交涉。其中一人情緒有些激動,“一波又一波的記者來拍,而且都要拍那個關閉的攤位,拍得沒人敢吃肉,拍得我們什么也賣不出去。”
這位老板的肉鋪生意原本很好,一天少說也有千把塊賺頭,但4月5日,他整天只賣出兩根香腸,冰柜里的雞腿、雞翅、雞肉更是一個星期無人問津。
在另一些菜市場,為招攬生意,肉鋪老板被迫想出了一些應景的點子,比如,買滿25元送姚記撲克一副或者口罩若干付,不過,捧場的人仍然很少。
受疫情以及禁禽令的影響,全國的禽畜肉市場正迅速墜入“極冰點”。4月1—7日,全國36個大中城市肉類價格普遍回落,禽蛋零售價格整體下降。
其中,豬肉的批發價格較前一周下降2.4%;七周累計回落12.2%。同時,牛肉、羊肉的批發價格也比前一周分別下降0.9%和0.2%。而雞蛋的零售價格比前一周下降1.1%,七周累計下降3.9%;白條雞零售價則比前一周下降0.4%。
下游餐飲企業也是慘淡經營。據上海市餐飲烹飪行業協會副秘書長金培華介紹,禽流感發生以來,整個餐飲行業業績普遍下滑,而以家禽為主的餐企振鼎雞營業額下滑達八成,小紹興雞肉的供應量減少了70%。
與之對照,上游的養殖戶同樣損失慘重。4月7日,中國畜牧業協會副秘書長仇寶琴告訴時代周報記者,“現在,黃羽肉雞、白羽肉雞,以及那些熟食制品全部賣不出去;淘汰雞更是無人敢買;農戶也不要雞苗了,以前兩塊錢一只的小雞苗如今跌到一毛六仍然無人問津,只能一批又一批地扔掉。這其中的損失無法估量。”
“我還有25萬只雞苗,全在機器里,死也要死上一陣子。”連日來,廣東的養殖大戶鐘寧一直在專業網站上聯系銷路。另一位同病相憐者回復了他,“我的肉雞也賣不出去,就算全給狗吃,也不知道要養多少狗。”
與此同時,中國畜牧業協會的一些會員企業還反映,養殖業一夜之間變成了高危行業,由于媒體上不斷出現“遠離禽類”的字眼,工人們的情緒非常不穩定,他們總是擔心自己會被感染病毒,甚至突然死去。
“速生雞風波還未完全平息,生豬養殖深陷行業谷底,此時,禽流感的發生對于畜牧業的發展而言可謂雪上加霜。”中投顧問農林漁業研究員鄭宇潔告訴時代周報,“即便上海承諾將以不低于市場價50%的幅度對禽鳥被撲殺的養殖戶進行補償,但損失依然巨大。”
而仇寶琴則認為,更重要的風險在于,目前,由于雞苗沒有銷路,幾乎所有養殖戶都已停止雞苗孵化,“現在沒有雞苗,接著就沒有種雞,那么,5個月甚至更長時間以后,雞蛋就是天價,雞肉的價格也會居高不下,而這些可能將推高物價,從而帶來CPI的問題。”
“一場流行病對于地區經濟的影響可以分為三個層次。第一層,禽流感地區性暴發,影響僅限于家禽業。第二層,病毒繼續傳播,影響超出限制,服務部門尤其是旅游業因受到旅游禁令或疾病恐懼的影響出現全行業虧損。第三層,疫情暴發更加猛烈,持續時間更長,人員感染持續快速上升,造成工作減員與運輸中斷。”一位業內人士如是分析。
截至目前,家禽業似乎成了H7N9疫情最慘烈的陪葬品,“與2003年的‘非典’相比,此次禽流感目前還在可控范圍之內,各地對禽流感的反應速度和信息公開程度都有了較大的進步,因此,中國經濟受到的負面影響程度或將稍小一些。”鄭宇潔說。