市場上豬肉價格太低了。目前,省商務廳增儲800噸豬肉,緩解生豬生產和價格的周期性波動,確保省內豬肉市場穩定。
受生豬產能偏高和消費淡季等因素影響,春節后近兩個月內,省內豬肉價格一路下跌,目前已跌破成本線,生豬養殖業進入全行業虧損。為此,省商務廳根據《省級豬肉儲備管理辦法》,迅速啟動5項省級豬肉儲備應急響應機制。
收儲工作已于近日結束,省商務部門從我省37家生豬養殖企業共收儲5800噸。去年,我省存欄生豬量約為2000萬頭,年豬肉產量為100多萬噸,收儲5000噸。
除了增加收儲量,省商務部門還要求省內全部生豬定點屠宰企業制定合理的收購價格,敞開收購,并加快付款速度,縮短還款周期。同時,積極拓展我國其他省市和俄羅斯遠東地區的生豬外銷渠道。