近期,哈爾濱市優(yōu)質(zhì)雞蛋的外運(yùn)量減少,雞蛋價(jià)格降速加快。而生豬價(jià)格一路喊跌的情況下,在國家啟動(dòng)凍豬收儲(chǔ)后,哈市豬肉價(jià)格則開始反彈。
隨著南方H7N9禽流感疫情發(fā)病率不斷增加,雞蛋消費(fèi)量大幅下降,導(dǎo)致我市雞蛋外銷量明顯降低。據(jù)市物價(jià)部門監(jiān)測,15日,雞蛋價(jià)格每斤3.84元,與14日相比下降1.29%,與上周相比下降2.29%。另外,據(jù)省畜牧部門監(jiān)測,肉雞價(jià)格降幅增大,部分地區(qū)下降超過一成。肉雞價(jià)格6.71元,比上周下降2.46%。
近日,我省增儲(chǔ)豬肉800噸,以防止豬價(jià)過度下跌。受國家啟動(dòng)生豬儲(chǔ)備應(yīng)急預(yù)案影響,我市生豬及豬肉價(jià)格小幅反彈。據(jù)監(jiān)測,豬肉平均價(jià)格為10.92元,與昨日相比上漲1.2%,與上周相比上漲2.25%。分部位看,腰盤、后鞧、前槽、精瘦肉價(jià)格分別為10.40元、10.93元、10.71元、11.64元,價(jià)格與之前均略有上漲。
另外,截至目前,價(jià)格仍然堅(jiān)挺的當(dāng)屬牛羊肉。據(jù)省畜牧部門監(jiān)測,本周牛肉價(jià)格27.1元,比上周上漲0.11%,同比上漲45.32%。本周羊肉價(jià)格32.37元,比上周下降0.37%,同比上漲25.40%。