本報北京4月18日訊 記者喬金亮報道:農業部部長韓長賦今天到北京華都集團有限責任公司調研肉雞生產、加工等情況。他表示,各級畜牧獸醫部門要堅持兩手抓,一手抓疫病防控,重點做好H7N9禽流感病毒監測和疫情排查,防范疫病風險,讓消費者放心;一手抓穩定生產,積極推動出臺穩定家禽業生產的扶持政策,保護產業發展。
韓長賦指出,我國是家禽生產大國,也是消費大國,家禽業是農民收入的重要來源。近期,部分地區發生人感染H7N9禽流感,對家禽業造成很大沖擊,全國肉雞和雞蛋市場需求驟減,家禽產品價格大幅下跌。農業部組織對活禽交易市場、家禽屠宰場、野鳥棲息地、生豬養殖場和生豬屠宰場等進行了監測采樣,在已經檢測出結果的4.78萬個樣品中,家禽養殖場和屠宰場檢測結果均為陰性,并未發現家禽感染H7N9禽流感病毒發生疫病的病例,這表明H7N9禽流感病毒并未在家禽中發病傳播,是可防可控的。因此經檢疫合格、從正規市場和超市購買的禽產品是安全的,消費者可放心食用。
韓長賦說,各級農業部門要保護種禽生產能力,保障后期市場供應,避免價格大跌之后出現大漲。要推進家禽標準化規模養殖,提高畜禽產品質量安全水平。