近日，在國家工商總局最新公布的新增地理標志名錄中，“梁山黑豬”榜上有名，成為山東省梁山縣首件地理標志證明商標。

“梁山黑豬”具有肉質鮮嫩、肉味醇香、口感清純、高鈣低脂、膘厚適中、肥而不膩、營養豐富等特征，無激素、無污染、無公害，如今有了自己的“身份證”和“金名片”，獨特的產品優勢又擁有了品牌優勢。

近年來，梁山縣立足地方優勢,大力實施商標戰略，以推進地理標志工作為服務“三農”的切入點，扎實推進特色農業發展之路，走品牌化、產業化的路子，引導和鼓勵涉農企業積極爭創著名、馳名商標，扶持和引導一批涉農企業實施“公司＋農戶＋商標”的商標戰略，竭力將地理優勢轉化為經濟品牌。在完成了一系列前期準備工作后，梁山縣工商局指導并幫助梁山縣大義和養豬協會向國家工商總局商標局提交了“梁山黑豬”地理標志商標注冊申請并獲批準，必將有利于該產品知名度、美譽度的提升，對促進農業增效、農民增收有重要意義。

梁山縣金城畜牧發展有限公司是梁山縣大義和養豬協會的發起人，4月18日，筆者走進了金城畜牧發展有限公司有機生態養殖基地，提起黑豬，公司經理趙性彥如數家珍：“梁山黑豬生長周期長，普通豬一般6個月就可以出欄銷售，而梁山黑豬出欄卻要11個月到一年的時間，所以梁山黑豬豬肉膽固醇低，不飽和脂肪酸高，加之飼料中的紫背天葵具有抗癌和降血壓的功效，這種方法喂養出來的豬，肉質安全、健康而且口感好，香而不膩且具有降壓和抗癌功效，從而解決了人們多年來怕血壓高而不敢吃肉的想法。”今年，他還在梁山縣城開了一家黑豬肉直銷專賣店，頗受顧客青睞。

據介紹，2008年初，趙性彥在馬營鎮政府的幫助支持下，在趙壩村西建起了100畝的規范化養殖場。注冊資金1018萬元，成立了山東省梁山縣金城畜牧發展有限公司。2009年，牽頭成立了梁山縣大義和養豬協會，在會個人會員達到259人，覆蓋周邊多個村莊。經常開培訓會，傳授自己所掌握的養殖本領和防疫技術，帶動群眾為梁山縣的種豬改良想辦法、出主意。

趙性彥積極探索出“公司+基地+農戶”等農業產業化發展模式，形成了龍頭聯基地，基地聯農戶，相互依托共同發展的血緣關系。不斷拓寬農民的雙贏，為了實行產業基地化、發展規模化、生產科學化、養殖標準化，公司建立健全了基地管理機構，成立了養殖領導小組，并聘請了縣農業局和畜牧局的專家進行指導，對養殖基地所用的飼料、培育種植基地制定了操作規程，防疫管理制度，消毒防疫基地監管制度等，與種植村、戶簽訂種植合同，嚴禁使用農藥、化肥等，嚴格按照科技操作堆積管理；并定期進行技術培訓，提高農民的技術水平和生產能力，從源頭上確定了產品的安全衛生。

“今后打算就以這種發展模式，擴大養殖規模，引導更多的農民一起養梁山黑豬，帶領農民致富奔小康。”趙性彥說。目前，公司現存欄黑豬2000頭，預計年內產商品黑豬7000余頭，帶動周邊50戶農民飼養黑豬3000多頭。