山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新監(jiān)測顯示,上周(4月8日-4月14日)山東省生豬價格仍然下跌,環(huán)比跌幅達(dá)到6.31%,是連續(xù)下滑14周以來跌幅最大的一周,豬市觸底并已處在深度虧損區(qū)。
根據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點(diǎn)監(jiān)測,上周山東生豬平均價格為11.28元/公斤,環(huán)比下降6.31%,同比下降18.91%。豬肉價格為20.76元/公斤,環(huán)比下降3.53%,同比下降13.07%。
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心認(rèn)為,國家啟動凍豬肉收儲,將在一定程度上減輕當(dāng)前生豬養(yǎng)殖行業(yè)的陣痛,緩解“豬周期”帶來的不利影響。但在“止痛”之余,還應(yīng)“動手術(shù)”,從提高生豬養(yǎng)殖行業(yè)的準(zhǔn)入門檻、促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖并健全預(yù)警機(jī)制等方面著手,在源頭上平抑“豬周期”。
監(jiān)測數(shù)據(jù)還顯示,上周山東仔豬價格為16.13元/公斤,環(huán)比下降2.83%,同比下降26.62%。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)至21.56元/公斤。去年同期31.97元/公斤,同比下跌32.56%。