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禽流感疫情還在繼續(xù) 家禽業(yè)開始轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-04-24  來源:[標(biāo)簽:來源]  作者:[標(biāo)簽:編輯]  瀏覽次數(shù):285
一場“來無影”的H7N9禽流感疫情,在全國家禽產(chǎn)業(yè)上劃下的“傷口”至今仍在加深。據(jù)農(nóng)業(yè)部日前估算,全國家禽業(yè)每天直接損失不少于10億元。家禽產(chǎn)量一直穩(wěn)居全國前4位的江蘇,所受沖擊的程度不言而喻。省農(nóng)委估計(jì),我省家禽業(yè)每日直接損失約1億元。

“家有萬貫,帶毛的不算?!边@句老話道出了家禽養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)難測的實(shí)情。眼下,禽流感疫情防控依然艱巨,但家禽產(chǎn)業(yè)鏈暴露出的薄弱環(huán)節(jié),如缺少保險(xiǎn)“護(hù)身符”、規(guī)模養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化水平有待提升等,也亟需正視。

“一季度江蘇家禽生產(chǎn)穩(wěn)中有增,出欄1.85億只,同比增長8.1%;季末存欄3.05億只,增長3.8%。禽流感3月底才開始在華東地區(qū)出現(xiàn),還沒有反映到統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)上。不過,疫情對(duì)家禽產(chǎn)業(yè)已經(jīng)造成了實(shí)質(zhì)性影響?!笔〉胤秸{(diào)查局農(nóng)業(yè)處處長康長進(jìn)說。

省農(nóng)委畜牧獸醫(yī)局副局長孫宏進(jìn)介紹,我省家禽業(yè)產(chǎn)值545億元,占畜牧業(yè)產(chǎn)值的46%,現(xiàn)在每天損失就達(dá)一個(gè)億,影響很大。他分析說,和2004年那次禽流感不同,今年養(yǎng)殖場的雞至今都沒有發(fā)現(xiàn)感染病毒,問題出在了交易環(huán)節(jié)。由于活禽交易暫停、消費(fèi)驟減,導(dǎo)致家禽產(chǎn)銷不暢。他算了一筆賬:每只雞每天所需飼料成本大約為0.5元,再加上人工、管理費(fèi)用,一天賣不出去至少增加5毛錢的成本,而疫情發(fā)生前每只雞的純利只有1—2元,現(xiàn)在不僅價(jià)格暴跌,況且還賣不出去。

廣東溫氏集團(tuán)是全國規(guī)模最大的黃羽雞生產(chǎn)企業(yè),在全國有160家子公司。據(jù)了解,溫氏淮安公司現(xiàn)有約300萬只肉雞積壓在合作農(nóng)戶雞舍中。這些雞的生產(chǎn)成本是6.5元/斤,市場價(jià)是7元/斤,現(xiàn)在價(jià)格跌到了3.1元/斤,賣一只要虧12塊。“目前疫情發(fā)展的預(yù)期難以確定,對(duì)家禽業(yè)造成的沖擊還在繼續(xù),因此,疫情的后續(xù)影響一時(shí)無法具體評(píng)估?!睂O宏進(jìn)說。

家禽業(yè)遭遇禽流感“突襲”,政府責(zé)無旁貸必須施以援手。上周五,我省發(fā)布扶持家禽業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的政策意見,包括對(duì)全省70萬套祖代種禽按照每套50元標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼,對(duì)按要求強(qiáng)制撲殺的家禽由各級(jí)財(cái)政給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償?shù)?。政府的“有形之手”正迅速穩(wěn)定著家禽業(yè)的“軍心”,不過,政府幫扶只能救急,作為保險(xiǎn)的“護(hù)身符”該怎樣發(fā)揮更大效能?

“這次疫情提醒我們,除了家禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié),交易環(huán)節(jié)也應(yīng)投保。”江蘇保監(jiān)局產(chǎn)險(xiǎn)處處長鈕磊磊說,活禽經(jīng)營戶有損失,得不到保險(xiǎn)賠付,是因?yàn)樗麄儧]投保。至于家禽養(yǎng)殖險(xiǎn),目前,我省有人保等4家保險(xiǎn)公司開辦了這一險(xiǎn)種,保費(fèi)的3/4由各級(jí)財(cái)政負(fù)擔(dān)。像一只蛋雞,養(yǎng)殖戶繳納的保費(fèi)最少只有7分錢?!坝捎谥两耩B(yǎng)殖的家禽未發(fā)現(xiàn)疫情,所以,全省保險(xiǎn)公司尚未接到家禽養(yǎng)殖戶的理賠報(bào)案。”

不過,耐人尋味的是,去年全省雞的投保覆蓋面雖比上年增加了一倍,但仍只是全省飼養(yǎng)總量的一小部分。家禽險(xiǎn)為何叫好不叫座? 記者在采訪中了解到,農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)險(xiǎn)的態(tài)度有些“復(fù)雜”。寶應(yīng)縣山陽鎮(zhèn)興同村農(nóng)民楊萬順說,現(xiàn)在能繁母豬做到了應(yīng)保盡報(bào),一只豬個(gè)人只需繳12元的保費(fèi),母豬一旦死了能得到1000元的保險(xiǎn)賠付,另外還可拿到每頭100元的能繁母豬補(bǔ)貼,農(nóng)民比較滿意?!暗?,有些險(xiǎn)種,像小麥險(xiǎn)就讓人失望。去年我的小麥減產(chǎn),每畝損失150元,但最后得到的賠付每畝只有22元,太少了。”賠付難、賠付率低,部分農(nóng)業(yè)險(xiǎn)上出現(xiàn)的這些問題,是不是也影響到家禽養(yǎng)殖戶的投保熱情,值得關(guān)注。不過,一位資深保險(xiǎn)業(yè)人士也坦言,農(nóng)民“能省一點(diǎn)是一點(diǎn)”、“繳了保費(fèi)就要看到回報(bào)”的短線思維,成為一些農(nóng)民不愿投保的心理障礙。

疫情也促使人們開始思考家禽養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)方式。孫宏進(jìn)表示,按照統(tǒng)計(jì)口徑,蛋雞存欄500只以上、肉雞年出欄2000只以上就算是規(guī)模養(yǎng)殖場戶了。目前,江蘇家禽的規(guī)?;B(yǎng)殖比例已超過9成?!艾F(xiàn)在的問題是,如何進(jìn)一步提升規(guī)模養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)化水平。通過提高品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施化、防疫制度化、生產(chǎn)規(guī)范化和糞污處理無害化"五化"水平,增強(qiáng)養(yǎng)殖戶抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,這才是長久之道?!?br />
 
 
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