國家發展和改革委員會7日宣布，鑒于今年生豬價格明顯下跌，豬糧比價連續4周處于6∶1盈虧平衡點以下。為防止過度下跌損害養殖戶利益，引發豬肉價格周期性的暴跌暴漲，有關部門已在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作，穩定豬價。

發展改革委稱，受周期性、季節性因素疊加影響，1月份以來，我國生豬價格明顯回落。3月6日，豬糧比價跌破6∶1盈虧平衡點，截至目前已經連續4周處于盈虧平衡點以下。按照《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》的規定，國家有關部門密切關注生豬生產和市場價格形勢，3月13日發布了預警信息，目前已經在全國20多個省份同時啟動凍豬肉收儲工作。

據發展改革委介紹，政府啟動預案，開展凍豬肉收儲，目的在于穩定生豬市場價格，防止生豬價格過度下跌損害養殖戶利益，緩解生豬生產和市場價格周期性波動帶來的不利影響。為充分發揮收儲對穩定市場價格的作用，這次凍豬肉收儲將按照“略高于市場價格”的原則確定收儲底價。

發展改革委表示，從目前情況看，當前我國生豬產能偏高，市場供大于求的狀況仍將持續一段時間。建議廣大生豬養殖戶根據市場價格變動情況，繼續調整養殖結構，合理補欄，以避免大的虧損。國家有關部門將繼續密切關注生豬生產和市場價格變動，及時評估收儲效果，認真執行好調控預案，充分發揮政府調控和市場調節合力，盡快恢復生豬市場供求平衡。

據了解到豬糧比價6∶1是我國生豬生產的盈虧平衡點 ，一旦跌破這一指標，就意味著養殖方出現了虧損。“目前豬糧比價已經接近5∶1，屬于深度虧損，意味著養殖一頭豬的虧損達200元以 上，收儲是為阻止其過度下跌。”首席分析師馮永輝表示。

國家發改委7日在網站發布消息稱，已在全國20多個省份同時展開凍豬肉收儲，防止生豬價格過度下跌損害養殖戶利益，凍豬肉收儲將按照“略高于市場價格”的原則確定收儲底價。國家發改委價格司副司長周望軍接受媒體采訪時表示，希望通過政府調控，遏制住生豬價格進一步下滑的趨勢，把生豬價格拉到盈虧平衡點以上。

“從以往的調控效果來看，收儲對豬價的下跌有一定的抑制作用，但不會明顯拉動豬價反彈。”山東省畜牧局分析人士表示，加之目前仍處于消費淡季，短期內豬價恐難“翻身”。

監測數據顯示，政府發布豬肉收儲信息3天后，全國各地豬價并無明顯的止跌回升跡象。10日，全國豬糧比價4.98∶1，連續3天低于5∶1深度虧損線，自繁自養出欄頭均盈利降至-259元。

“各大企業在國家真正收儲之前，產品已經基本生產完了。”劉麗表示，這次收儲對市場的實際帶動效果不會太理想。

周望軍認為，如果這一輪收儲之后豬糧比價還沒有達到6∶1的水平，政府會接著實施第二輪凍肉收儲措施。

分析人士提醒養殖戶，最好不要對此輪收儲寄予太高期望，“豬市底部才剛剛筑成，低價仍將保持一段時間。”對于豬肉價格何時可以企穩反彈，劉麗認為，可能得等到下半年。