“五一”將至,為保證轄區內畜產品安全,讓老百姓吃上放心肉,按照上級文件的精神,進一步加強瘦肉精監管,呼瑪動監所所長湯天曉在4月25日帶領所內工作人員對呼瑪屠宰點和農貿市場進行了監督檢查工作。
在屠宰點,除了檢查其各項記錄和規章制度外,重點檢查了瘦肉精的檢測工作。在檢查中屠宰點還是能較好的按照要求落實《入場動物檢查登記制度》、同步檢驗“瘦肉精”和屠宰檢疫制度、“瘦肉精”檢驗前置條件制度。我所駐場檢疫員在查看屠宰點提供的符合規定要求的相應批次的“瘦肉精”檢驗報告后,并經檢疫合格,出具相對應的動物產品檢疫合格證明。
在呼瑪農貿市場,我們對4個豬肉攤點和一個禽攤點進行了消毒和票證檢查,檢查過程中,這些攤點出售的畜禽產品都能夠做到檢疫票證完整,日期貨源產量符合。