近日，海南省農(nóng)業(yè)廳副廳長朱清敏應(yīng)邀出席廣州市定點(diǎn)生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)合作簽約會，代表海南省農(nóng)業(yè)廳與廣州市農(nóng)業(yè)局簽訂了《定點(diǎn)供穗生豬養(yǎng)殖基地建設(shè)合作協(xié)議》（以下簡稱《協(xié)議》）。

市場行情 生豬價(jià)5周處預(yù)警區(qū)域

海南省生豬價(jià)格持續(xù)下跌，已連續(xù)5周處于黃色預(yù)警區(qū)域。目前海南省養(yǎng)豬業(yè)面臨價(jià)格下跌、成本上升、污水治理、疫病防控、食品安全等多重壓力。

在文昌市興辦養(yǎng)豬場的梁先生表示，現(xiàn)在的白條豬生豬出欄價(jià)格為6.3元/斤，按目前的養(yǎng)殖成本，每頭豬虧損近200元。

張紅在靈山鎮(zhèn)有一家養(yǎng)豬場，他表示，年前黑豬出欄價(jià)格近9元/斤，現(xiàn)在已降至7.3元/斤，雖然價(jià)格走低，但養(yǎng)殖成本并沒有下降，這是造成養(yǎng)豬行業(yè)虧損的另一個(gè)主因。

政府出手 優(yōu)質(zhì)生豬開拓廣州市場

《協(xié)議》就加強(qiáng)定點(diǎn)供穗生豬養(yǎng)殖基地認(rèn)定、產(chǎn)銷對接、質(zhì)量安全屬地監(jiān)管與市場準(zhǔn)入監(jiān)管、基地項(xiàng)目建設(shè)和信息反饋等方面的合作，明確各自責(zé)任。這對幫助海南省生豬銷售走出困境，優(yōu)質(zhì)生豬開拓廣州市場，不斷擴(kuò)大廣州市場銷售份額，帶動生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展具有顯著的推動作用。

目前，國內(nèi)一些城市生豬銷售積壓嚴(yán)重，主要是由于今年生豬疫病雖有壓力，但防控技術(shù)在進(jìn)步，同時(shí)集約化生產(chǎn)致生產(chǎn)力水平提高，品種改良成效顯著。

業(yè)內(nèi)人士 今年下半年豬價(jià)將回暖

“肉價(jià)頻繁過度波動，這是典型的行業(yè)不成熟的表現(xiàn)。”海南省養(yǎng)豬行業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人稱，要讓養(yǎng)豬行業(yè)擺脫大起大落周期性制約，除了需要市場自身優(yōu)勝劣汰外，還需要政府主管部門，加大對生豬養(yǎng)殖戶在資金投入等方面的扶持力度，建立健全生豬保護(hù)價(jià)制度和凍肉收儲制度。如果僅僅依靠市場的手調(diào)控，代價(jià)將是巨大的。

該業(yè)內(nèi)人士舉例說：“比如以前沒有凍豬肉收儲，那就眼睜睜地看著肉價(jià)下跌。現(xiàn)在國家一收儲，效果就會立竿見影。 因此，如果時(shí)機(jī)掌握好一些，再早一點(diǎn)啟動，肉價(jià)不會下跌這么多。”

他分析，隨著禽流感事件對家禽消費(fèi)造成的影響，預(yù)計(jì)今年3至4季度豬價(jià)將有所回暖，希望養(yǎng)殖戶不要失去信心，確保市場健康發(fā)展。