4月24日,烏魯木齊市商務局(糧食局)黨組副書記、紀檢組長陳遠艦,市場秩序處處長吳曉偉做客行風熱線時表示,烏魯木齊禽肉市場一層層的嚴格檢查把關,足以保證烏魯木齊市民食用的肉品是安全的。
市商務局(糧食局)市場秩序處處長吳曉偉說,目前烏魯木齊禽肉市場的肉品是安全的。他建議市民減少購買活雞,盡量購買政府許可的定點家禽屠宰企業加工的雞肉產品,而且要注意查看產品檢疫手續。
烏魯木齊白羽肉雞正常日消費量在8000~9000羽,活雞批發價為10.5元/公斤~11元/公斤;黃麻雞日消費量12000羽,活雞批發價為13.5元/公斤。白羽雞日銷量下降至2000羽,活雞批發價降至7元/公斤;黃麻雞日銷量下降至5000羽,活雞批發價也降至8元/公斤。
本地養殖企業也受到影響,新疆泰昆禽肉加工有限公司烏魯木齊市場的整雞銷售量由日均7000只下降至日均2000只。
銷量下降,價格也便宜不少。目前,雞肉批發價降至10元/公斤左右,市民購買雞肉的零售價在15元/公斤左右。不論是批發價還是零售價,都比前期下降了3~5元。