今年以來，滕州市不斷強(qiáng)化畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整，畜牧產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程不斷加快。全市畜牧業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)保持平穩(wěn)發(fā)展的良好勢頭。

　　一、畜牧業(yè)生產(chǎn)情況及特點(diǎn)

　　（一） 生豬生產(chǎn)穩(wěn)中有增。

　　一季度末，全市生豬存欄45.8萬頭，同比增長3.1%，其中能繁母豬5.3萬頭，同比增長2.3%，存欄增長放緩。主要原因：一是春節(jié)過后，生豬價格一跌再跌，而飼料人工價格年后則出現(xiàn)不同程度上漲，生豬市場遭遇“倒春寒”；二是隨著人民生活水平的不斷提高，膳食習(xí)慣逐步向少而精轉(zhuǎn)變，同時自中央出臺改進(jìn)作風(fēng)建設(shè)的“八項(xiàng)規(guī)定” 和滕州市“十項(xiàng)規(guī)定” 以來，一些高檔酒店對豬肉消費(fèi)的需求減少，降低了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的積極性。

　　一季度，全市生豬出欄18.3萬頭，同比增長6.9%，出欄增勢明顯。主要原因：一是受傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗的影響，加之自去年6月份生豬價格企穩(wěn)回升，調(diào)動了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖積極性，生豬存欄增量較大；二是進(jìn)入臘月后，部分養(yǎng)殖戶等待節(jié)前集中出售，形成了短期的出欄高峰。

　?。ǘ┡Ｑ虼娉鰴谄椒€(wěn)。

　　一季度，全市牛存欄1.6萬頭，

　　同比下降8.2%；出欄0.6萬頭，同比增長0.9%。羊存欄40.6萬只，同比增長0.4%；出欄16.7萬只，同比增長0.3%。

　　牛羊出欄增幅平穩(wěn)。主要原因在于：去年冬季氣溫較常年較低，拉動了市場對牛羊肉的需求，加之春節(jié)過后氣溫出現(xiàn)反復(fù)，因此牛羊肉需求總體來說保持平穩(wěn)略增態(tài)勢。

　?。ㄈ┘仪萆a(chǎn)發(fā)展穩(wěn)定。

　　一季度全市家禽存欄1160.8萬只，家禽出欄1056.2萬只，與去年同期基本持平。全國速生雞事件對滕州市家禽養(yǎng)殖業(yè)也造成了一定的影響，部分企業(yè)和大規(guī)模養(yǎng)殖戶為了規(guī)避風(fēng)險，降低了養(yǎng)殖規(guī)模，加之兩節(jié)對禽肉產(chǎn)品消費(fèi)的拉動作用并不明顯，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性不高，因此一季度家禽存出欄大致維持在去年同期水平上。

　　二、加快畜牧業(yè)發(fā)展的建議

　?。ㄒ唬┘訌?qiáng)畜牧業(yè)安全生產(chǎn)監(jiān)管。畜牧業(yè)的安全健康發(fā)展，直接關(guān)系到食品安全，關(guān)系到人民的健康幸福。近期曝出的H7N9禽流感病毒事件，對畜牧業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展造成了較大沖擊，因此，有關(guān)部門應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)對畜牧業(yè)生產(chǎn)的監(jiān)管，加大執(zhí)法力度，保障畜牧業(yè)良好健康發(fā)展。

　?。ǘ┘訌?qiáng)畜牧業(yè)宏觀調(diào)控。畜牧產(chǎn)品的

　　價格穩(wěn)定直接關(guān)系到人民正常的生產(chǎn)生活，由于養(yǎng)殖戶自身對于價格波動的防控能力不足，常常會出現(xiàn)“豬賤傷農(nóng)”的情況。因此各級政府主管部門應(yīng)建立價格保護(hù)制度，當(dāng)市場價格低于養(yǎng)殖戶所承受的范圍時，應(yīng)及時出臺養(yǎng)殖補(bǔ)貼政策，確保畜牧業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

　?。ㄈ┘哟蠓酪吡Χ?。春節(jié)過后氣溫經(jīng)常出現(xiàn)反復(fù)，應(yīng)及時做好防疫工作，要做到三個“不能”一個“確保”：防疫種類不能減，防疫環(huán)節(jié)不能少，防疫標(biāo)準(zhǔn)不能降，確保防疫效果。