近期,針對近來生豬價格持續走低的情況,青島市物價局開展了生豬生產和價格情況專項調查。該局在全市范圍內調查了20家生豬規模養殖和散養戶,并調查了生豬屠宰和豬肉銷售環節。調查結果顯示,生豬生產規模的擴張仍然是生豬價格波動的主導性因素,預計后期生豬價格仍將在低位徘徊,中秋節消費增加可能會拉動生豬價格走出低谷。
據青島市物價局價格監測,該市生豬價格自2011年7月份達到歷史高位后,一路下跌,其后的一年時間里一直低迷。2012年10月份,生豬價格低位走高,重新進入上升通道,并于今年1月份達到高點。但其后,隨即呈現高臺跳水,并在短短的一個多月后,豬糧比價就跌回至6:1的盈虧平衡點之下。
青島市物價局價格監測數據顯示,2013年3月22日(以下統稱調查日),該市所監測生豬市場平均價格為6.32元(每500克,下同),較上月下跌14.36%,較去年同期下跌14.82%,并較今年最高點一月下旬的8.74元下跌27.69%。以調查日該市玉米價格1.17元計算,豬糧比價為5.4:1,已經連續四周在6:1的盈虧平衡點以下。
據了解到豬肉價格也有所回落。調查日該市所監測五花肉平均價格為11.09元,較上月下跌13.29%,較去年同期下跌5.78%;精瘦肉平均價格為13.25元,較上月下跌12.14%,較去年同期下跌5.49%。