年初以來，望奎縣從飼養、屠宰、流通和消費等關鍵環節入手，對畜禽產品質量和安全開展了執法檢查，確保百姓吃上放心、安全的畜禽產品。

縣畜牧獸醫局對全縣畜禽產品質量安全進行了集中檢查，重點檢查飼料店、飼料廠、獸醫獸藥店以及病死畜禽的無害化處理，并與商戶和養殖戶簽定了《保證畜產品安全承諾書》，進一步加強對畜禽產品的質量安全環節的監管，規范畜禽產品市場秩序，從源頭上治理畜禽產品污染，確保畜禽產品質量安全。

縣商務局組織執法人員深入到望奎雙匯北大荒食品有限公司、農貿市場和華辰超市等畜產品屠宰企業和銷售市場進行檢查，重點檢查畜產品無害化處理制度落實情況、畜禽產品的進貨渠道和檢疫合格證明，嚴厲打擊私屠濫宰違法行為，規范畜禽產品屠宰和流通市場秩序，保證畜禽產品的市場質量。

縣工商、食品監管、衛生等部門聯合對餐飲市場進行了檢查，重點檢查餐飲服務單位是否嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規范》，是否建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度等，從市場消費最終環節加強監管，確保餐飲服務中畜禽食品安全。