根據對山東省濟寧市任城區兩個有代表性的中規模生豬養殖戶的調查得知，由于生豬市場低迷，養殖戶正逐步縮小飼養規模，調整生產結構。與上月同期相比，4月份生豬出欄量猛增，存欄量縮小，空欄率大增。但養殖戶心態成熟，未出現過度宰殺和盲目退出現象。

任城區物價局調查數據顯示，4月份兩戶共出欄生豬460頭，比3月份出欄69頭猛增391頭，增幅567%。截止到4月30日，兩戶存欄量是699頭，比上月同期868頭減少19.5%，比去年同期1148頭減少39.1%，空欄率達44%。據任城區物價局工作人員分析，生豬出欄量劇增的原因主要有如下幾點：

一是生豬頭重過大不好出售。自今年2月份生豬價格持續下滑以來，養殖戶一直存在惜售心理，致使生豬頭重過大，部分出欄生豬頭重已達到150公斤以上。據任城種豬場專家介紹，生豬頭重在100公斤左右時瘦肉率是最合適的，超過110公斤，瘦肉率將降低。因此，太重的生豬不受歡迎，不好出售，價格也比正常頭重的生豬偏低。

二是頭重過大，料肉比增加，繼續飼養將加大飼料成本投入，在本就低迷的豬市現狀下，再飼養下去不合算。

三是養殖戶對未來一兩個月的生豬市場行情信心不足。經過兩個多月的觀察與期盼，飼養戶逐漸放棄了生豬行情在短期內迅速回暖的幻想，開始正視現實，調整生產狀況。

四是飼養戶為了防止資金鏈斷裂，為中長期生產計劃做準備，開始回籠資金。

五是四月下旬生豬價格在低位略有提升。由于國家收儲政策對市場信心的提振作用，及H7N9禽流感的流行影響了人們對禽肉的消費欲望，豬肉作為替代產品，消費量略有增加，這兩方面原因促使生豬出欄價格略升。4月30日，本地生豬出欄均價是6.1元/斤，比4月8日國家啟動凍豬肉收儲時的5.8元/斤略漲5.2%，價格低位略升成為飼養戶開啟出售動機的最后一把鑰匙。

綜合以上5個方面的原因，4月份生豬出欄量月環比大增，其中起決定作用的原因是飼養戶對生豬市場未來幾個月的走勢預期悲觀。由于生豬市場行情持續走低，飼養戶補欄積極性不高，截止到4月底，兩戶存欄量是699頭，比上月同期868頭減少19.5%，空欄量大增。其中，育肥豬600頭，月環比減少25%，能繁母豬59頭，月環比增加34%。

空欄量大增對于當前產能偏高的生豬養殖業應該是一件好事，這是市場調節作用的真實體現。在市場供求和價格的雙重作用下，養殖戶減少存欄量，有利于降低生豬產業產能，避免更深的蕭條和虧損。有人擔憂生豬空欄量大增，會助推后市價格飛漲。但是從目前情況看，這種擔憂有些過時了。生豬存欄減少并不代表未來會出現供應緊張和價格過度上漲，在當前產能偏高、需求變化不大的情況下，減少存欄是使生豬產能回歸合理區間的有效途徑。而且，從調查數據可以看出，養殖戶主要減少的是育肥豬的存欄量，育肥存欄量減少會對當前和下一個飼養期的生豬供應量產生較大影響，而當前生豬供應正處于供過于求的狀況，育肥存欄量的減少恰恰順應了市場的要求。

真正會對生豬長期供應產生影響的是能繁母豬的存欄量。從調查數據可以得知，規模養殖戶在減少育肥存欄量的同時，卻在增加能繁母豬的存欄量，并沒有出現宰殺母豬或者徹底退出養豬業的情況。其主要原因是：一方面，產業投入較大。由于生豬市場存在一個周期性規律，養豬業有“牛市”同時也有“熊市”，不會一直賠錢或是一直賺錢。因此飼養戶表示無論賠錢還是賺錢都要養，因為已經投入了大量的資金在里面，不會選擇輕易退出。另一方面，養豬戶心態比較成熟，對生豬養殖的周期性規律有一定的掌握，會根據生豬市場狀況做出生產規模和結構的調整，并且為后市發展做好準備。能繁母豬存欄量的增加即是養豬戶為后市發展所作出的長期規劃。既然能繁母豬存欄量并沒有出現大幅度減少，那么，從長期來看，未來生豬的供應就不會出現過于緊張的局面，也就不會出現生豬價格的過度上漲了，讓生豬價格在一個合理的區間里波動是市場規律的正常體現，政府在尊重市場規律的前提下進行適當的調控，可以使生豬生產和供應保持更平穩的發展。