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上海“電子耳標”完善豬肉追溯

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-16  來源:[標簽:來源]  作者:[標簽:編輯]  瀏覽次數:174

本報上海5月14日電 (記者王有佳)記者日前獲悉,一套由上海企業開發、基于物聯網技術的信息系統目前已在部分當地豬肉生產企業試點。今后,通過生豬佩戴的電子耳標,可全程追溯養殖信息,有效避免病死豬流入市場。據介紹,置于生豬耳內的電子耳標,其內置智能芯片存儲了生豬養殖過程中的全部信息,包括養殖過程中的飼養狀態、出欄時間、免疫和治療信息,可傳遞至數據庫。豬肉加工成成品后,信息再隨著二維碼印在標簽上。消費者可通過指定終端或手機軟件了解所購豬肉的信息。

同時,電子耳標中所使用的物聯網系統還可用于農業風險管理。只有在病豬被確認無害化處理后才能獲得理賠,杜絕了病死豬流入市場。截至目前,上海當地219個規模化生豬飼養場和6412家養殖戶飼養的約17萬頭能繁母豬已全部安裝電子耳標。上海市食安辦表示,今后兩三年內,電子耳標將推廣至所有本地產生豬。

 
 
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