5月11日~13日，由中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所、美國奶業協會和中國奶業協會共同主辦的第三屆“奶牛營養與牛奶質量”國際研討會在北京隆重召開。本屆會議安排了多場精彩報告，旨在為世界各國奶業同行、專家提供交流平臺，大力提高我國奶牛營養與牛奶質量研究領域的學術地位，實現全球奶業科研成果共享。據悉，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所在奶牛營養與牛奶質量安全領域已經擁有了良好的科研基礎，組建了具有國際水平的科研團隊，2012年“優質乳生產的奶牛營養調控與規范化飼養技術及應用”成果榮獲國家科技進步二等獎。

來自中國、美國等國家的40位知名專家做了專題報告，與會的中外乳品企業的領導、專家和科技工作者共計600余人參加了會議。