5月16日，湘潭市畜牧部門在湘潭縣組織開展全市第二季度養殖環節抽檢行動，共抽檢102戶，檢測306個豬樣尿，完成918個項目檢測。檢測統計匯總后，各項目全部合格，未發現疑似陽性樣品。

當天，畜牧部門的檢查人員分成8個抽檢排查組，分赴易俗河鎮、梅林橋鎮、河口鎮、楊嘉橋鎮、云湖橋鎮、石潭鎮、中路鋪鎮、射埠鎮等8個鄉鎮(含境內已通過無公害農產品認證基地：偉鴻、新農泰豬場)，開展“瘦肉精”排查工作。這8個鄉鎮存欄生豬56.5萬頭，占湘潭縣生豬存欄數的61.6%，有2.9萬戶養豬戶，占全縣總養豬戶數的44%。在梅林橋鎮的養殖場看到，抽檢過程中，抽檢人員按鄉鎮提供的戶冊，隨機選擇20頭以上肥豬存欄戶，從不同的欄舍取尿樣三份，對被取樣牲畜和欄舍做編號，同時用快速檢測卡對尿樣分別做“鹽酸克倫特羅”、“萊克多巴胺”、“沙丁胺醇”三個項目的測試。抽檢人員同時對每家養殖場庫存和使用的獸藥和飼料、養殖檔案記錄等情況進行檢查，并填寫了《檢測排查登記表》。

抽檢行動負責人介紹，抽檢時若發現呈“陽性”的尿樣再復檢一次，如仍顯“陽性”，將按程序辦理抽樣手續，由湘潭縣畜牧水產局負責對該場戶同群牲畜實施卡耳和暫控處置。經省檢測中心確認含“瘦肉精”的，會對養殖場（戶）立案查處，將含“瘦肉精”牲畜作無害化焚燒處理，并將案件移送公安部門。