據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測,與前一日相比,5月20日,蔬菜、食用油價格以降為主；雞蛋價格上漲；水產品、肉類、水果價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。豬五花肉價格上漲０．１％，豬后臀尖肉價格持平；牛腱肉價格上漲，去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格下降，波動幅度均在０．２％以內，牛腩肉價格持平；監測的２１種蔬菜中，３種價格上漲，１４種價格下降，４種價格持平；花生調和油價格上漲，純花生油、純菜籽油、純大豆油、純葵花籽油價格下降，波動幅度均未超過０．１％，大豆調和油價格持平；普通鮮雞蛋價格上漲０．２％，白條雞價格持平。監測數據顯示,2月下旬開始全國豬肉價格持續下降,近日有企穩回升跡象。與5月17日相比,5月20日,豬后臀尖肉、豬五花肉全國日均價分別上漲0．2％、0．3％。分地區看,超四成省區市的豬后臀尖肉價格上漲,寧夏、福建、云南的漲幅居前,分別為1．6％、1．4％、1．0％；約六成省區市的豬五花肉價格上漲,黑龍江、新疆、寧夏的漲幅居前,分別為1．9％、1．4％、1．2％。