5月7日,省商務(wù)廳、省發(fā)展改革委、省財(cái)政廳、省畜牧局聯(lián)合下達(dá)2013年省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備入儲(chǔ)計(jì)劃,決定實(shí)施今年首批省級(jí)凍豬肉儲(chǔ)備,計(jì)劃儲(chǔ)備3萬(wàn)噸,對(duì)應(yīng)收儲(chǔ)120萬(wàn)頭豬,儲(chǔ)存周期原則上為9個(gè)月。單次收儲(chǔ)規(guī)模為我省歷年最大。據(jù)省商務(wù)廳提供的4月29日至5月5日期間數(shù)據(jù)顯示,我省180家屠宰企業(yè)當(dāng)周生豬收購(gòu)價(jià)13.43元每公斤,較前周下跌1.47%,這一價(jià)格創(chuàng)下近3年來(lái)我省生豬收購(gòu)價(jià)格新低。對(duì)成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司等豬肉批發(fā)企業(yè)監(jiān)測(cè)顯示,當(dāng)周鮮豬肉批發(fā)價(jià)18.15元每公斤,較前周下跌1.84%。豬肉價(jià)格大幅變動(dòng)緣于去年8月以來(lái),一路向好的生產(chǎn)形勢(shì)使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性高漲,產(chǎn)能充足,但春節(jié)后豬肉需求下滑,市場(chǎng)供大于求。與此同時(shí),養(yǎng)殖成本卻在增加,生豬養(yǎng)殖戶出欄生豬每頭虧損100元以上。省商務(wù)廳介紹,此次凍豬肉入儲(chǔ)計(jì)劃旨在穩(wěn)定生豬市場(chǎng)價(jià)格,防止市場(chǎng)價(jià)格大幅波動(dòng),增強(qiáng)養(yǎng)殖戶對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的信心。隨著明年元旦春節(jié)需求高峰的到來(lái),豬肉價(jià)格可能出現(xiàn)大漲。本批次凍豬肉大概在明年元旦、春節(jié)需求旺季前后投入市場(chǎng),起到“削峰補(bǔ)谷”作用。凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)時(shí)間為5月8日至6月8日,于6月8日前完成入庫(kù)。由四川金忠食品股份有限公司等25戶企業(yè)承擔(dān)儲(chǔ)備任務(wù)。入儲(chǔ)期間,各市州每10天要檢查入儲(chǔ)進(jìn)展情況;入儲(chǔ)后每月至少檢查一次在庫(kù)情況,確保質(zhì)量完好。資訊錄入:yz88 責(zé)任編輯:yz88