與前期預測相同,隨著天氣轉暖,病毒存活能力減弱,禽流感疫情終于呈現淡化的趨勢,而禽蛋價格也在逐漸向上漲空間轉移,回顧禽流感發生的這兩個多月的時間里,養殖戶與經銷商都經歷了一場嚴峻的考驗,而在考驗的過程中淘汰現象頻頻出現,部分成本資金低,抗風險能力偏弱的養殖戶只能被淘汰出局,因此在禽流感疫情過后,國內供應矛盾漸漸突出,目前雞苗價格已經呈現10倍左右的“翻身”上漲,而禽蛋價格的反彈力度又能有多大呢?它能否給飼養業帶來希望?
一、存欄有限,需求恢復,上漲“理由充分”
因今年禽流感疫情發生比較突然,且為新型禽流感病毒,所以在初期無針對性有效藥物治療的情況下,只能通過降低發病率的途徑來縮小疫情的擴散,因此部分省份曾采取活禽宰殺政策,為進一步控制疫情華東幾省又相繼出臺停止活禽交易的相關政策,在政策和市場需求等幾方面因素的影響下,國內禽類存欄量呈現明顯的下降趨勢,棄養及淘汰現象逐漸增多。
日期 | 政策事件 |
4月6日 | 上海關閉活禽交易市場、停止活禽交易 |
4月13日 | 北京將取締各類活禽市場停止信鴿放飛 |
4月13日 | 海南全面暫停輸入禽類野生動物 |
4月14日 | 北京市部署十大措施應對H7N9,停止活禽交易 |
4月14日 | 上海要求近期暫停苗禽跨省調入本市 |
4月16日 | 鄭州暫時關閉活禽交易市場,禁止城區飼養家禽 |
4月27日 | 湖南啟動Ⅳ級應急預案防控人感染H7N9禽流感 |
4月27日 | 東莞開始防疫工作,對市場內家禽進行撲殺和無害化處理 |
5月11日 | 六部委:出現H7N9疫情省份暫?;钋菘缡≌{運 |
隨著禽流感疫情的淡化,禽類消費信心逐漸恢復,但由于前期疫情的影響,無論蛋雞還是肉雞存欄量均有下降,因此供小于求的局面給禽蛋價格的反彈奠定基礎,也成為禽蛋市場回暖的“充分理由”。
二、供需失衡,漲幅視“矛盾程度”而定
雖然目前禽蛋價格均有上漲,但實際上漲情況與其供應量密切相關。據了解目前雞蛋市場供應尚顯充裕,因此蛋價上漲幅度相對較小,呈現出相對緩慢的上漲趨勢,而本網統計數據顯示近半個多月以來,國內雞蛋平均價格累積上漲0.06元/公斤,漲幅為0.7%,與雞蛋相比,雞肉漲幅相對明顯,兩周內上漲 0.11元/公斤,漲幅在 0.8%。
從目前的情況來看,禽蛋價格已經開始進入回暖區間,而其后期上漲空間,由整體供應量及需求量的變化決定,但由于進入夏季母雞產蛋率將逐漸下降,后期供應基礎有所減弱,所以在需求逐漸回暖的情況下,蛋價上漲空間相對較大。禽肉方面,由于目前雞苗供應量同樣有限,在成本快速上漲的情況下,后期禽肉基礎價格也將相應提升,而其上漲空間也將取決于供需雙方的“矛盾程度”。
三、價格刺激,政策利好,飼養業等待“復蘇”
在需求逐漸向好,價格開始反彈的情況下,養殖戶的補欄積極性已經開始“萌動”,刺激補欄熱情提升的價格因素已經開始發揮作用,而近期各地出臺的家禽養殖扶持政策又給禽類養殖提供了一定的保障,所以各項因素均現好轉的情況下,飼養業也就真正迎來“復蘇”的機會。
日期 | 政策事件 |
4月6日 | 受影響家禽養殖戶獲補貼 0.2至15元/羽不等 |
4月12日 | 上海市農業部門與家禽定點屠宰點簽訂保護價收購協議 |
4月17日 | 浙江出臺家禽養殖扶持政策 |
4月18日 | 蘇州補貼三類禽類養殖企業,總金額約2500萬元 |
4月27日 | 江蘇因禽流感強制撲殺的雞鴨鵝每只補助10元 |
5月10日 | 上海終止流感流行應急預案Ⅲ級響應,活禽交易暫不恢復 |
5月16日 | 浙江省終止人感染H7N9禽流感Ⅳ級應急響應 |
5月22日 | 湖南終止H7N9禽流感四級應急響應 |
禽流感給家禽養殖帶來重創,但禽流感又給家禽養殖創造“機會”,在經歷一次又一次的洗牌過程中,國內禽類規?;B殖程度將逐漸提升,抗風險能力也將隨之增強,而養殖行情的穩定給飼料企業提供一定的保障,對于玉米等原料需求的穩步增長來說將起到一定的積極作用。
5月中上旬,上海及浙江等地陸續終止了人感染H7N9禽流感Ⅳ應急響應,疫情受到控制,其負面影響已經逐漸消退,雖然目前養殖戶仍存觀望心理,且受前期損失慘重的影響,仍有部分存棄養心理,但隨著價格回暖,以及相關政策的扶持,養殖信心也將逐漸恢復,而受其帶動,玉米等飼料原料需求也會隨之提升,飼養企業補庫節奏的加快將給原料價格帶來一定的提振,雖然目前玉米反彈力量略顯偏弱,但在產區供應逐漸縮減的情況下,后期的需求回暖將給價格帶來較大的支撐,所以筆者認為,在有存儲條件的情況下,飼料及養殖企業可以適量存儲優質玉米,以防后期成本上漲,導致利潤空間縮窄。
專題:H7N9重創家禽產業