近日,三亞檢驗檢疫局在1批原產泰國的300箱、3240公斤、23328美元“生去頭南美白對蝦”中檢出副溶血性弧菌,這是海南口岸進口水產品首次檢出該菌,擬對該批貨物實施銷毀處理。
據了解,副溶血性弧菌是一種嗜鹽性細菌,主要來自海產品,易造成食物中毒,臨床上以急性起病、腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便為主要癥狀,多在夏秋季發生于沿海地區,常造成集體發病。2012年3月至今,國內各口岸先后從美國、加拿大、韓國、泰國和臺灣地區進口水產品中檢出副溶血性弧菌。
對此,三亞檢驗檢疫局將加大對高風險地區相關產品的把關力度,保障進口食品安全。同時,要求水產企業加強生產過程衛生控制,嚴格加工器具清洗、消毒,降低副溶血性弧菌污染風險。