“從2011年10月份起，生豬收購價從10元出頭一路往下降。不過，持續了一年多的價格低迷期應該快過去了。”泉州市經貿委市場秩序科科長林文榮說，去年一年中，豬肉價格都比較低迷，去年底漲了一陣以后，又重新進入降價期，所以，這一年多來，有一些零散養殖戶退出養殖，存欄量有所減少，根據養殖周期，這段時間到未來幾個月，市場供應量會有所減少，價格應該會有所上升。

豬肉產業鏈的其他環節對于未來價格也持樂觀態度，“現在飼料價格也有點下降了，雖然不是很明顯，但對養豬的成本價會有所降低。”泉州肉聯廠廠長李靈通說，現在大規模養殖場養豬的成本價可以降到6.8-7元之間，隨著豬肉價格的反彈，養殖戶很快就能保本。“基本上中間環節的商販們都還沒退出這行，價格嘛，低了總會漲回來的。”李靈通說。

戴佳鑫也表示，協會中的大型養殖戶雖有賣小豬的，但都沒減少存欄。一年多的低迷期淘汰了一些不具備競爭力的養殖戶，對于大養殖戶來說是一次擴張的機會。此次，不少養殖戶申請貸款，一方面是為了周轉，一方面是為了改造豬舍，準備在這一輪的行業洗牌之后，迎接一個大利好。