生活報5月28日訊 端午節(jié)吃雞蛋的風俗推動了冰城蛋價的持續(xù)小幅上漲。27日，記者從黑龍江省物價部門了解到，據(jù)對全省十三個市(地)及墾區(qū)監(jiān)測顯示，5月21日雞蛋平均零售價格為每斤4.45元，與5月7日最低價每斤3.91元相比上漲0.54元。此次蛋價上漲的原因一是由于端午節(jié)即將到來，對雞蛋的需求增加；二是由于南方受疫情影響，禽類被大量宰殺，致使經(jīng)銷商到北方大量采購禽蛋，而前段時間雞蛋價格低于成本價，我省養(yǎng)殖戶不愿飼養(yǎng)，蛋雞淘汰加快，造成市場供不應求。此外，今年飼料、人工成本價格的上漲，也推動了蛋價上漲。業(yè)內(nèi)人士預計端午節(jié)前，雞蛋價格將持續(xù)小幅上漲，節(jié)后會有所回落。
