一、國內鮮活農產品

據農業部監測，今年第21周（2013年5月20日-26日，下同）“全國農產品批發價格指數”為198.04（以2000年為100），比前一周上升0.39個點；“全國菜籃子產品批發價格指數”為197.44（以2000年為100），比前一周上升0.39個點。重點監測的50家批發市場60個品種交易總量為62.80萬噸，比前一周增加2.5%。

（一）多數畜產品價格上漲。豬肉、雞蛋、羊肉和白條雞周均價每公斤分別為18.52元、7.89元、52.98元和13.48元，環比分別漲1.3%、0.9%、0.6%和0.4%；牛肉周均價每公斤為51.02元，環比跌0.5%。重點監測的以上5種畜產品上周交易量（50家重點批發市場交易量合計，下同）為1.57萬噸，環比減少0.9%；其中，豬肉交易量環比減少1.5%，白條雞交易量環比增加11.2%。

（二）水產品價格漲多跌少。花鰱魚、草魚、鯉魚和白鰱魚周均價每公斤分別為12.61元、14.85元、10.80元和7.90元，環比分別漲1.2%、0.8%、0.6%和0.4%；大帶魚和大黃花魚魚周均價每公斤分別為27.33元和33.56元，環比分別跌0.7%和0.4%；鯽魚周均價每公斤為15.64元，環比持平。重點監測的以上7種魚類產品上周交易量為1.52萬噸，環比減少5.9%。

（三）蔬菜價格繼續回落。重點監測的28種蔬菜中24種價格下降，周均價每公斤為3.15元，環比降4.0%，為連續第4周回落。分品種看，大白菜、豆角、洋白菜、西紅柿和大蒜下降10%-20%；茄子、青椒、西葫蘆和蔥頭下降5%-10%；胡蘿卜上漲6.2%；其余品種波動幅度在5%以內。28種蔬菜上周交易量為48.20萬噸，環比增加3.1%。

（四）水果價格有所上漲。重點監測的7種水果均價每公斤為5.82元，環比漲0.9%。其中，菠蘿和香蕉周均價每公斤分別為5.24元和5.40元，環比分別漲5.2%和2.5%；西瓜周均價每公斤為3.37元，環比跌8.4%；其余品種漲跌幅在2%以內。7種水果上周交易量為11.22萬噸，環比增加2.5%。

二、國際大宗農產品。據監測，第21周，國際市場主要農產品價格漲跌互現。

（一）大豆和棕櫚油價格環比上漲。

芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價、馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸分別為545美元和857美元，環比均漲1%，同比分別高7%和低18%。

（二）大米、小麥和豆油價格環比持平。

泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）、泰國5%破碎率大米曼谷離岸價、芝加哥商品交易所小麥、豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸分別為573美元、556美元、254美元和1090美元，環比均基本持平。與去年同期相比，100%B級大米價格低8%，5%破碎率大米價格低9%，小麥價格高2%，豆油價格低1%。

（三）玉米、食糖和棉花價格環比下跌。

芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤價、國際食糖理事會原糖價格、國際棉花指數（SM級）周平均每噸分別為257美元、382美元和2125美元，環比分別跌3%、1%和1%。與去年同期相比，玉米價格高9%，食糖價格低15%，棉花價格高6%。