近日，商務部會同發改委、財政部、中國農業發展銀行，啟動2013年第二批凍豬肉收儲工作。其中，煙臺共入庫1000噸，包括國聯、福祖、福聯以及米特四家屠宰企業，每家入庫250噸。此次收儲活動源于今年春節后豬肉市場價格持續低迷，生豬養殖效益大幅下滑。商務部根據《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》規定，會同發展改革委、財政部、中國農業發展銀行等部門開展了中央儲備凍豬肉收儲工作，同時積極指導地方做好地方儲備凍豬肉收儲工作。市商務局蔬菜副食品管理科科長董永智告訴記者，煙臺此次收儲共計1000噸豬肉，分別由國聯、福祖、福聯以及米特四家屠宰企業進行，每家入庫250噸。收儲活動能都夠在一定程度上穩定市場，保護養殖戶利益，防止出現養殖量驟降，市場豬肉價格大幅波動的情況出現。

目前，市場上毛豬收購價格以及豬肉零售價格處于穩定回升的狀態。國聯總經理王秀榮表示，年后豬肉價格的下降，讓不少的養殖戶減少了生豬的養殖數量，所以近期生豬供應量明顯相比以前少一些，價格自然也開始有所回升。目前，市場毛豬收購價格已經從每500克5.7元左右回升至7.7元左右，漲價2元。市場上的豬肉零售價格也開始比較穩定，一般價格在12.5元左右。