H7N9禽流感的陰霾還沒(méi)走遠(yuǎn)，一場(chǎng)發(fā)生在中國(guó)農(nóng)業(yè)大省的禽業(yè)公司大火再度讓養(yǎng)雞戶(hù)有些“坐立難安”。6月3日，吉林德惠市寶源豐禽業(yè)有限公司發(fā)生特別重大燃燒事故，目前已造成至少119人遇難，70人受傷。作為一家大型屠宰加工肉食雞的企業(yè)，公司每年屠宰、分割肉雞100萬(wàn)只。這場(chǎng)大火暴露了這家企業(yè)的生產(chǎn)管理上的漏洞，也讓中國(guó)整個(gè)家禽行業(yè)提高了對(duì)安全生產(chǎn)的重視。“德惠的事故發(fā)生后，我們立馬對(duì)公司從頭到尾進(jìn)行徹查，電、氨的使用都進(jìn)行了檢查，”吉林盈寶禽業(yè)有限公司總經(jīng)理李義寶對(duì)記者說(shuō)，“一旦出現(xiàn)事故，誰(shuí)都付不起責(zé)任。”李義寶對(duì)記者坦言，公司因?yàn)镠7N9禽流感造成的影響還沒(méi)緩過(guò)來(lái)，安全生產(chǎn)又讓他繃緊了神經(jīng)。“現(xiàn)在中國(guó)肉食雞行業(yè)比較差，不是很景氣，我們公司現(xiàn)在得賠了四五百萬(wàn)了。我不能讓公司在安全生產(chǎn)方面再出任何岔子。”記者在幾家禽業(yè)公司采訪(fǎng)中了解到，盡管H7N9禽流感疫區(qū)終止應(yīng)急響應(yīng)，雞蛋價(jià)格略有回升，但是雞肉價(jià)格仍然下降。吉林盈寶禽業(yè)的七八百?lài)嵈娣帕康睦鋷?kù)，現(xiàn)在依舊飽和，無(wú)法恢復(fù)生產(chǎn)。吉旺牧業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理鞠漢方也在為企業(yè)經(jīng)營(yíng)困境發(fā)愁，雞雛孵出來(lái)了沒(méi)人要，新訂單一個(gè)沒(méi)有，老訂單也紛紛退貨，最近一個(gè)月客戶(hù)已經(jīng)退貨15萬(wàn)只，一個(gè)月來(lái)直接經(jīng)濟(jì)損失超30萬(wàn)元。“我認(rèn)為德惠的事故不會(huì)造成雞蛋、雞肉價(jià)格上漲。”

磐石市畜牧業(yè)管理局副局長(zhǎng)張寶旭對(duì)記者說(shuō)。他認(rèn)為，現(xiàn)在雞蛋價(jià)格還是很低，“盡管寶源豐禽業(yè)公司在吉林省算是一家大型禽業(yè)企業(yè)，但一場(chǎng)事故不足以對(duì)整個(gè)市場(chǎng)造成太大影響”。張寶旭在寶源豐大火事故發(fā)生后，第一時(shí)間走訪(fǎng)了一些養(yǎng)雞企業(yè)和養(yǎng)殖戶(hù)。他擔(dān)心這場(chǎng)事故給人們?cè)斐尚睦砜只拧！澳壳拔伊私獾降那闆r，事故的影響面還是在對(duì)于企業(yè)安全管理、消防方面的，這讓我比較放心。”吉林省社會(huì)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)孫志明則認(rèn)為，德惠大火事故對(duì)于整個(gè)養(yǎng)雞行業(yè)來(lái)講，應(yīng)該有所影響。“盡管這只是一次突發(fā)事件，但對(duì)于行業(yè)發(fā)展來(lái)講，應(yīng)有警示作用。從行業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展來(lái)看，應(yīng)該思考發(fā)展和監(jiān)管如何規(guī)范。現(xiàn)在對(duì)食品安全管的很多，但是要做到常規(guī)化，不能因?yàn)槌霈F(xiàn)問(wèn)題才監(jiān)管。”