“活禽交易今天開始重啟了!”昨天下午4點多,寧波市肉禽蛋批發市場一片忙碌,重啟活禽交易的通知以電話和短信的形式傳達到每位經營戶。近30來戶該市場經營戶連夜行動準備貨源。
記者獲悉,最快今天下午將有首批活禽入場。另據悉,截至昨天下午5點,海曙、江東、江北、鄞州區尚未有菜市場通過評估,也就是說市民要想在菜市場買活禽,還要等一等。此外寧波家禽業扶持政策首批財政補助資金2001.97萬元到位,38家種禽場和36家孵化場將獲得補助,以防止后市供給不足導致家禽價格出現報復性反彈。記者 鄭曉 俞林鳳 葉佳 潘慧敏 攝影 記者 賈東流[ 解禁 ]活禽進出和宰殺的“規矩”更嚴了昨天傍晚,記者來到寧波市肉禽蛋批發市場。“剛才我們獲得上級部門的通知,今天開始我們市場就開放了。我們已提前做好了開放活禽市場的一切準備,估計到明天中午或傍晚就能到貨。”寧波市肉禽蛋批發市場總經理范偉生一邊忙著發公告一邊告訴記者。
寧波市肉禽蛋批發市場是距離市區最近的肉禽蛋批發市場,也是寧波最大的禽類產品批發市場,在禽流感之前,市場活禽日均銷售量為10萬只,其來源大多來自本省及江蘇、安徽等地。記者了解到,經營戶調運活禽要經過預先備案、報檢、從非疫區進貨、目的地驗審等系列環節,方可進入市場交易。記者發現,重啟交易公告里的規定很嚴,如活禽進場由農業部門統一進行查驗,經檢疫合格后方可進入市場銷售;嚴禁出售和宰殺死禽,堅決不讓一只死禽流出市場;嚴格執行出場家禽實名數量流向登記制度等。在市場出入口處記者發現新增設了一個消毒池,這個消毒池長5米、深0.3米以上,在這個消毒池底部、以及上方都有消毒噴頭。工作人員說,這個通道全面啟動后,車輛經過時上下都會有消毒水噴出,對車輛進行全面消毒。在活禽宰殺區,記者發現宰殺器具也換了新添置的設施,其場地也實施全面徹底清洗、消毒。經營戶聽到消息高興得要哭寧波市最大的交易市場重啟活禽交易的消息,令期待已久的經營戶興奮不已。“剛才從市禽肉蛋批發市場獲得消息,明天市場就可以交易了,我高興得都要哭出來了!”昨天,在該市場做活禽批發生意的經營戶朱光輝在接到市場工作人員的電話后十分高興。
他說這是他們一家人兩個月來最開心的一天。“這幾天啊,我每天要接到六七十個老顧客的電話,問我啥時候能重開活禽交易!不然要到奉化等地進貨了。”朱光輝說,自奉化等地開啟活禽交易后,每天接到老客戶的電話就緊張,因為突發的禽流感自己至少損失30多萬元,現在如果老客戶流失,就會影響今后的生意。“禽流感以前也發生過,哪知今年來勢這么兇還死了人,這是天災,做夢也沒有想到。當時我已進了不少貨,但因為禽流感生意一下清淡了,到后來幾天根本沒人要買了,我只好把原來7.5元/斤的批發價壓到2.5元/斤,但是還是沒有人要。后來市場也禁止交易了,我只好把它們全殺了進行冷凍,到現在這些貨還在冷庫里。”朱光輝告訴記者,端午節到了,寧波人又有吃現殺活雞的習慣,估計生意會很快好起來。