雞病專業網分享：無錫活禽市場正式解禁的消息，讓家禽經營者們以及饕餮客們臉上笑開了花，而市場重新開放后，活禽準入、消毒管理更嚴格了。記者從相關部門了解到，今后無錫活禽市場將嚴格實行“一隔離二分開”制度，即活禽經營區與消費者之間有物理隔離、活禽交易區與其他農產品經營區嚴格分開、活禽宰殺區與活禽交易區分開，不具備規定條件的活禽經營市場，必須整改到位后才能恢復活禽交易，不到位的將予以關閉。

同時活禽交易場所、禽類運載工具需每日消毒，每半個月至少休市一天進行全面清理。開禁后嚴格實行“一隔離二分開”昨天上午，濱湖工商局工作人員來到蠡湖農貿市場的家禽攤位進行檢查，對進入市場銷售的活禽及其產品進行索證索票工作，“嚴禁不合格的禽類及其產品入場銷售，同時督促市場主辦方和經營戶建立健全購銷臺賬，以便追根溯源。”濱湖工商局相關負責人告訴記者，根據市政府辦公室最新下發的《關于恢復家禽市場交易加強市場監管的通知》，活禽交易必須嚴格實行“一隔離二分開”，“現在濱湖區共有大大小小26個農貿市場，其中大多數由于前期進行過改造，家禽區和其他農產品區均已隔離開來，還有少部分尚未完成改造的我們也會督促市場方盡快改造。”另外，《通知》還規定，家禽市場需按有關規定制定休市、消毒制度并公示，每半月至少休市1天進行全面清理，并對廢棄物和物理性原因致死的禽類集中收集并進行無害化處理。“以后，我們將不定期進行檢查，敦促市場方面做好消毒清理工作。”濱湖工商局工作人員告訴記者。市場外經營點也在監管之列昨天下午，記者來到朝陽農貿市場，該市場的家禽區位于市場最西面，和水產區用玻璃墻隔離開來，只有中間的玻璃大門敞開，在家禽交易區的一側則是用圍墻專門隔出來的宰殺區。“如果要求我們進一步封閉，我們也可以中間用玻璃門封閉起來。”朝陽農貿市場殷經理告訴記者。

記者從無錫市農委畜牧處獲悉，目前錫城大多數農貿市場都已經將家禽區和其他經營區進行了分離，“但有部分市場家禽區的玻璃已經被砸破或者缺失，這些下一步都需要進行整改。”除了農貿市場外，自行開店經營家禽生意的經營戶也要納入監管之列，“不在農貿市場內的家禽經營戶也需要做好相關隔離消毒工作。”市農委動物衛生監督所相關負責人表示。記者在朝陽農貿市場門前的槐古支路上就看到了3家草雞專賣店，和農貿市場內不同，這些專賣店的雞籠都是露天放在店外，宰殺則直接在店內完成，其中一家草雞店左右兩家店面分別是烤鴨店和糕點鋪。“可能會要求加裝玻璃等進行隔離，具體措施還需進一步確定。”目前家禽交易量已接近疫前水平在昨天家禽市場正式解禁前，6月1日開始，無錫已經有部分經營戶和農貿市場悄悄恢復了活禽交易，但是市場上還是看的多買的少。隨著幾天經營下來和家禽市場的正式解禁，家禽交易量也日漸回升。“前天還賣得不多，今天一天已經賣了四五十只雞了，主要我貨源不夠，老母雞都賣光了，不然還能再多賣點。”一家草雞店店主告訴記者，在禽流感來前，她一天能賣出六七十只雞鴨，周末更多一天能賣出超過100只，她很有信心，只要貨源充足她的生意很快能夠恢復到原來的水平。記者在朝陽農貿市場看到，目前草雞售價12-15元一斤、公雞9-12元一斤、老母雞15-19元一斤，“現在價格和禽流感之前差不多，我們這里一個攤位一天差不多賣四五十只雞。”一名攤主告訴記者，但是她估計，這個價格很快就會上升，“現在賣的雞都是禽流感之前的雞，禽流感的時候養殖場的雞鴨產量少了很多，現在吃的人一多，供應不上，價格肯定要漲。”專題：H7N9重創家禽產業