輕掃包裝上的二維碼,就能了解肉雞從雞雛來源到防疫用藥,從日常飼養到檢疫情況,甚至連加工環節的分割、檢疫、包裝等情況都能追溯。記者7日從哈市畜牧獸醫局獲悉,哈市方正縣畜產品質量追溯管理系統“云畜牧”7月份將正式上線運行,屆時市民就可享受到“云畜牧”帶來的安全和便利。說起正在試用期的“云畜牧”項目,哈市大昌實業經理黃礦告訴記者,“雞雛的來源、飼料產地、防疫用藥情況,成雞銷售的情況,以及肉雞在生產加工企業進行入場檢疫、消毒衛生、出廠檢疫、市場銷售等都能通過掃描二維碼實現信息查詢。此外,設在雞舍和加工車間的攝像頭,會24小時記錄肉雞的飼養情況和加工情況,這些視頻資料將保存半年以上,并且不可能被更改,消費者都可以通過掃描二維碼進行查詢。”在“云畜牧”監控管理中心,記者看到大屏幕上實時顯示方正鎮春喜養殖場、德善鄉紅星養殖場等幾家大規模養殖場的視頻畫面,雞舍內的溫度、濕度和氧氣含量等數據也一目了然。
負責建設“云畜牧”的哈爾濱聯創科技有限公司經理劉金兵告訴記者,“云畜牧”還面向養殖場、食品加工企業、ZF和畜牧行業監管部門提供了7套系統。針對有問題肉雞產品投訴,監管部門可以通過“云畜牧”進行實時預警、追查。黃礦表示,7月份正式運行后,方正縣50多家養殖場的500萬只肉雞將納入“云畜牧”系統,年內全縣近百家養殖場的1000萬只雞也將全部納入“云畜牧”。“我們計劃到明年年底,把方正縣納入‘云畜牧’的肉雞數量增加到3000萬只。”記者從方正縣畜牧獸醫局了解到,方正縣即將建設的“云畜牧”二期工程將把豬、牛、羊等覆蓋在內,做到從農場到餐桌的全程質量可追溯。