“你們看,養殖塘里很容易滋生這樣的苔條,一定要及時清理,不然容易引起病害。”下午2時,浙江舟山市岱山縣東沙鎮雞籠山附近的脊尾白蝦養殖塘邊,興發梭子蟹合作社社長、當地養殖技術能手王杰龍正在講課。順著王杰龍手指的方向望去,是整理一新的格子成方的蝦塘,清澈的塘水泛著細碎的碧波,苔條自由地漂浮在水中。在蝦塘邊上的簡易棚屋前,20多個聽眾有滋有味地聽著課,做筆記,不時在底下小聲交流幾句。把傳授漁農民種植養殖技術的課堂搬到地間田頭,邀請漁農民身邊的致富能手走上講臺現身說法,這種面向基層漁農民的全新授課方式,是岱山試點推行的漁農民大講堂。日前,首個漁農民大講堂在東沙鎮橋頭社區成立,今后,這一模式將逐步在岱山所有漁農社區推廣。王杰龍的聽眾里,有附近的養殖戶,也有因為休漁賦閑在家的漁民,因而他今天上課格外用心,特意準備了2份講課提綱“因材施教”。對養殖戶,他講的是“如何防治蝦蟹病害”,很具體,有針對性;來“蹭”課的漁民是“新人”,王杰龍則更多地介紹他們關心的信息,比如蝦的市場行情等。漁民劉金成說,這幾年來,海洋資源日漸衰退,他身邊的很多人都有了轉產轉業的想法。現在全面休漁了,反正在家休息,聽說有傳授養殖技術的課,就直接過來了。“先熟悉下行情,再看看下一步怎么打算。”養殖戶張定如從事海水養殖10多年,如何提高養殖海產品的成活率,仍舊是他最操心的事。“養殖海產品,一年下來,有不少人會蝕本,主要是缺乏養殖技術知識,這里面學問太多了!”他就此求教于王杰龍。“關鍵要合理調整蝦養殖密度,不要片面追求產量,科學投喂飼料,要嚴格控制投餌量,減少污染池塘水質的有機物。”解釋完這個問題,王杰龍在小黑板上寫下一行字:“養蝦就是養水,水清則蝦無病。”該縣漁農辦負責人說:“把大講堂的課堂搬到漁農民生產生活的場所,讓群眾身邊的能人來當老師,減少了距離感,貼近漁農民的實際需要。”