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浙江寧海:重新啟動活禽交易

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-06-14  瀏覽次數:230

 

6月6日上午,寧海縣躍龍市場重新啟動了活禽交易。這也是自4月下旬該縣關閉活禽交易市場后,縣內首個經評估驗收重新開啟的活禽交易市場。上午8時左右,筆者在躍龍市場的活禽交易區內看到,活禽經營區內的籠具中已裝滿了雞、鴨、鴿子、山雞等禽類,而前來光顧的市民并不多,但仍有一些市民上前購買,其中也不乏有餐飲店家前來采購。“我家一直有吃雞的習慣,今天來買菜聽說有活雞賣,就過來看看。活雞既干凈又肥美,當然買得放心。”前來買雞的黎女士說道。而一旁的一餐館店主也挑選了15羽振寧土雞,“雞是我們店里的招牌菜,禽流感期間我們都不做這道菜,現在顧客又想吃雞了,我們也開始批量采購活雞。”餐館店主朱先生一邊挑選一邊對筆者說。“今天是重新開賣的第一天,我們帶來的活禽數量沒有平時的多,像鵝、鴨等品種今天就沒帶過來,當然相信銷量也會慢慢增加的。”一攤主表示。活禽交易區內,振寧土雞是不少市民的首選,一上午共賣出近百只活雞。“如今公司在裝卸、運輸等環節都加強了消毒和防疫,在宰殺器具、消毒設施上也做足了功課,希望市民們放心購買。”振寧牧業有限公司市場部經理邵亞嬌對筆者說。據躍龍市場總經理屈春福介紹,當天賣出振寧土雞150羽,活鴨22羽,白鴿25羽,養殖山雞6羽,總成交額達5000元。隨著活禽交易的重啟,市場方面也加強了衛生、消毒、休市、無害化處理等工作的落實,并對活禽準入制度、每月不少于3天的休市制度進行了完善提升。筆者也從工商部門了解到,寧海縣共有11家活禽交易市場,在經過重啟評估驗收后,將會相繼重啟。

 
 
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