大連商品交易所籌備中的雞蛋期貨在加速推進，有望在近期上市交易，雞蛋期貨的上市將為禽蛋產業提供了一個規范的風險控制工具。蛋雞的飼養成本受豆粕和玉米等原料上漲的影響呈現整體逐漸上升的趨勢，2013年下半年豆粕、玉米的價格走勢牽動養殖戶的心。大地期貨將于6月22日在建德舉行禽蛋產業研討會，內容包括期貨基礎知識、雞蛋期貨介紹、豆粕期貨基礎知識及供需分析、期貨套期保值的運用。