食品安全是縱觀百姓民生的大事,畜產品質量安全與老百姓飲食更是息息相關。抓好畜產品質量安全,保證百姓放心消費是畜牧行業監管的重要任務和首要職責。在林甸縣開展食品安全宣傳周之際,縣畜牧獸醫局以此為契機,把抓畜產品質量,確保安全消費作為工作切入點,從養殖場到市場,從畜產品到餐桌等諸多環節,大力宣傳畜產品質量安全重要性,使群眾不斷提高質量安全意識,主動鑒別優劣和自覺參與監督,安全放心的消費肉蛋奶等畜產品。這次活動為期一周,縣畜牧獸醫局出動相關專業人員組織宣傳活動80多人次,發放科學飼喂和畜產品質量安全相關手冊及宣傳單4500余份,對全縣群眾掀起關注畜產品質量安全氛圍起到了很好的推動作用。在集中宣傳期間,縣畜牧獸醫局專業人員通過宣傳標準化養殖、獸藥政策法規、安全使用獸藥、飼料和添加劑等知識,讓廣大養殖戶和消費者認識到科學飼喂、合理使用獸藥等投入品對畜產品安全的重要性,超標或過量使用造成危害的嚴重性,要從養殖源頭上注重畜產品質量;通過辦畜產品質量安全宣傳板的形式,讓消費者辨別市場上放心肉和病害肉的區別和特征,像肥肉與瘦肉有明顯分離,瘦肉與脂肪間有黃色液體流出的則是“瘦肉精豬肉”等;通過開展畜產品質量安全知識問答,廣大消費者了解和掌握了一些畜產品安全常識,為提高食品質量安全意識,特別是放心消費畜產品打下了良好的基礎。