市場反應活雞活鴨又可以賣了養殖戶、經營戶一片叫好，昨天，對于停做生意兩個多月的劉付英來說最開心了。上午，她還在超市里上班，就接到活雞供應商的電話。“她告訴我杭州可以賣活雞了，不過現在市場還沒有消息。”而杭州市區活禽交易重啟的消息同樣讓養殖戶、土雞專賣店老板、超市相關人員激動不已，各項工作立馬準備起來。經營戶離崗多日翹首盼“歸位”兩個月前，劉付英還是杭州古蕩農貿市場里活禽經營戶。那時候，她平均一天能賣出三四十只雞，生意做得還不錯。一場禽流感來襲，讓她不得不停止手里的生意，跑到超市打起了臨工。“超市里干這兩個月，賺了6000元，要是賣雞的話，肯定比這個（收益）好。”劉付英說，只要農貿市場通知她可以賣雞了，她馬上就回歸崗位。“今天通知，明天我就可以開始賣了。我家賣的雞是臨安的，送貨很快的。”昨天，杭城農貿市場的負責人都在忙開會。古蕩農貿市場的沈經理自信地告訴記者，《通知》里的要求，該市場基本都能達到。“我們市場每天晚上都用自來水沖洗活禽攤位，再消毒。市場里一共有五六家經營戶只管賣雞，老早以前，我們超市就是統一由一位人員進行宰殺，賣和殺是分開的。”沈經理稱，市場將會第一時間召集活禽經營戶碰頭，重啟交易的準備工作先做起來。記者聯系了景芳、萬壽亭等其他幾家農貿市場，還有不少還沒有收到《通知》。其中一家經過二次改造過的市場表示，重啟活禽交易的基本條件已經具備，馬上就去申請評估驗收。對于《通知》里要求的休市3天等要求，經營戶和市場方面都表示，會按照要求去做。“全杭州都這樣做，我們也能做到。”劉付英如是說。昨天，世紀聯華超市負責肉制品的黃經理看到《通知》后，先是一陣激動，然后又急得像熱鍋上的螞蟻。原來，《通知》沒有提到超市里的禽肉柜臺。“我們馬上與相關部門聯系，如果可以，我們也趕緊進貨，恢復活禽交易。”養殖戶心情激動看好活禽交易行情“等評估驗收通過了，振寧土雞將在杭州全面開售，包括臨平和余杭等地的所有專賣店，這次終于可以賣了。”寧波振寧牧業有限公司副總經理屠苗穎電話里語氣有些激動。這一天，作為土雞養殖大戶的振寧已經等待多時了。屠苗穎稱，振寧將根據《通知》要求在通過評估后開售活禽。只要驗收通過，馬上就讓土雞上柜，貨源已經在準備了。恢復交易后，振寧土雞價格不會變動，消費者手中的提貨券可照常提貨。蕭山養雞戶姚正祥昨天也聽到消息了。“這兩天訂雞的人還不多，估計過兩天會多一點。”昨天，姚正祥還在蕭山的農貿市場轉了轉，發現只有殺好的雞在售。“最近雞的價格掉了一點，5元一斤。禽流感前是6元左右。市場消費還沒有完全恢復，價格還沒有起來。”不過，姚正祥告訴記者，最近鴨子的價格已經開始抬頭。“公鴨子現在行情最好，我們從養殖戶那里拿來要9元一斤，零售價要11元。禽流感前六七元一斤。”姚正祥分析，鴨價上漲的原因一方面是前段時間因為禽流感，不少養殖戶放棄養鴨。另一方面，夏天到了，杭州人喜歡吃鴨子多一點，需求也就旺盛了。