養(yǎng)豬的人很多，但像黃陂小伙夏馮濤這樣養(yǎng)豬比較少見：別人養(yǎng)豬都圈起來，生怕豬跑動(dòng)掉膘，可是他卻花錢包下千畝荒山專門給豬做“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”。上山覓食、下水捉螺、鉆泥挖藕……經(jīng)過如此“瘦身”，豬肉身價(jià)倍增，普通的豬肉賣14元/斤算是高價(jià)了，他這里出欄的豬肉卻要賣40元/斤。雖然價(jià)格貴，但小馮養(yǎng)的豬等不到出欄就已被全部預(yù)訂。聘請(qǐng)專業(yè)防疫人員一進(jìn)養(yǎng)豬場(chǎng)，所有人都要來個(gè)全方位的消毒。入口處設(shè)有電子噴霧間，每個(gè)參觀者都要進(jìn)行10分鐘的噴霧消毒。夏馮濤告訴記者，一次他和朋友吃飯，朋友感嘆現(xiàn)在的豬肉都是圈養(yǎng)的沒味道，這讓他萌生了散養(yǎng)土豬的念頭。2010年，他投資70萬(wàn)元散養(yǎng)土豬，但首批豬得了藍(lán)耳病，最后以失敗告終。所以這一次創(chuàng)業(yè)他特別注重養(yǎng)殖環(huán)境。2011年，他又拿出800萬(wàn)元投資養(yǎng)豬。從一開始，就招聘大批飼養(yǎng)、防疫的專業(yè)人士，并遠(yuǎn)赴河南等地收購(gòu)上百只種豬，和湖北當(dāng)?shù)匾柏i雜交。記者來到養(yǎng)殖場(chǎng)時(shí)，正值豬群加餐，只見飼養(yǎng)員背著一袋玉米到山腰處，察覺到有食物，豬群立刻從四面八方奔跑過來?yè)屖场！熬退闶嵌欤i群也是天天在山上過夜。”飼養(yǎng)員小馮告訴記者，它們的主食是青草、紅薯、南瓜、玉米等粗飼料。相比圈養(yǎng)的豬，這些散養(yǎng)的豬活動(dòng)量大，所以肉質(zhì)比較緊實(shí)，口感更好。讓豬天天做“運(yùn)動(dòng)”夏馮濤指著山嶺下幾口毗鄰的水塘告訴記者，這幾處都是豬的“運(yùn)動(dòng)場(chǎng)”，除了泥塘以外，還有蓮藕池、水產(chǎn)池。記者看到，第一個(gè)水塘中栽種了蓮藕、荸薺、菱角等，這些農(nóng)作物都是讓豬主動(dòng)覓食而種的。小馮介紹說，還有一個(gè)水塘里專門大量繁殖螺螄、河蚌等，這些都是定期讓豬群食用的“補(bǔ)品”，豬群會(huì)主動(dòng)下水撈食。盡管比普通的豬肉貴了近3倍，但目前存欄的3000頭豬，還未出欄就已經(jīng)被預(yù)定一空。夏馮濤介紹，許多酒店和企業(yè)親自上山選豬。夏馮濤表示，他已經(jīng)注冊(cè)商標(biāo)，未來他計(jì)劃每年出欄10000頭，做成一個(gè)肉類品牌，讓普通市民吃到優(yōu)質(zhì)豬肉。