【人物】高鐵軍，川農(nóng)大畜牧獸醫(yī)系畢業(yè)，蘆山縣思延鄉(xiāng)養(yǎng)殖專業(yè)戶。“4.20”蘆山強(qiáng)烈地震后，高鐵軍將養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的土雞殺了3000余只，燉好后送給地震傷員、孕婦、老人、孩子及救災(zāi)人員，還煮了3萬多枚綠殼雞蛋，為地震災(zāi)區(qū)群從補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)，被稱為“送營(yíng)養(yǎng)專業(yè)戶”。
【夢(mèng)想】“讓同行向我學(xué)習(xí)、向我看齊。”市場(chǎng)上的雞產(chǎn)品不好賣，因素很多，除養(yǎng)殖人員多外，就是濫用飼料。為筑牢食品安全第一道防線，目前，高鐵軍正同川農(nóng)大相關(guān)專家、教授一起，制定自己的養(yǎng)殖檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，該檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)將超過地方標(biāo)準(zhǔn)。
【奮斗】“4.20”蘆山強(qiáng)烈地震后，高鐵軍的養(yǎng)殖場(chǎng)損失嚴(yán)重。恢復(fù)重建后，他將繼續(xù)做大做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)，計(jì)劃2014年出欄生態(tài)土雞70萬只，年產(chǎn)值3500萬元。“4.20”蘆山強(qiáng)烈地震后，在蘆山縣醫(yī)院對(duì)面有個(gè)志愿者服務(wù)點(diǎn)，每天熬稀飯、煮雞蛋、燉雞湯，發(fā)送給在醫(yī)院治療的受傷人員、孕婦、老人、小孩和志愿者。開這個(gè)服務(wù)點(diǎn)的人就是高鐵軍。而今，地震過去2個(gè)多月，高鐵軍的養(yǎng)雞場(chǎng)恢復(fù)重建怎樣，他的夢(mèng)想是什么?6月25日，記者采訪了高鐵軍。擔(dān)當(dāng)――燉雞3000余只為他人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)高鐵軍畢業(yè)于川農(nóng)大畜牧獸醫(yī)系，為完成原始積累，進(jìn)一步掌握家禽養(yǎng)殖的經(jīng)驗(yàn)，他曾在內(nèi)江華蜀動(dòng)物藥業(yè)有限公司當(dāng)技術(shù)服務(wù)員，經(jīng)常到大中型養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行防疫技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù)工作，后從事獸藥銷售。高鐵軍不滿足寄人籬下，要自己當(dāng)老板，2010年，他辭職回到蘆山老家，經(jīng)過市場(chǎng)考察后，決定依靠自身所學(xué)和積累的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從事林下飼養(yǎng)綠殼蛋雞和土雞。高鐵軍自籌資金18萬元，又在當(dāng)?shù)匦庞蒙缳J款8萬元，分別在蘆山縣思延鄉(xiāng)和寶興縣靈關(guān)鎮(zhèn)辦起生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)。他在林下放養(yǎng)的綠殼蛋雞和土雞，除適量吃生態(tài)飼料外，還吃山林里的蟲子。2012年，他的養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)綠殼蛋雞4萬只、出欄土雞45萬只。“4.20”蘆山強(qiáng)烈地震后，高鐵軍看到全國(guó)各地救援人員聚集，吃住十分困難，他將準(zhǔn)備發(fā)往成都超市的一箱箱綠殼雞蛋解封，在蘆山縣醫(yī)院對(duì)面開起服務(wù)點(diǎn)，支起鍋灶熬稀飯、煮雞蛋，派發(fā)給救援人員和志愿者。隨后，他又發(fā)現(xiàn)傷員、產(chǎn)婦、孕婦、老人都在吃方便面，便宰殺養(yǎng)殖場(chǎng)的土雞，燉雞湯送營(yíng)養(yǎng)進(jìn)醫(yī)院、進(jìn)帳篷。“這是我心甘情愿做的一點(diǎn)小事。”地震后，高鐵軍一共宰殺了土雞3000余只，煮綠殼雞蛋3萬多枚。追夢(mèng)――投資400萬元擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模6月25日，高鐵軍接受記者采訪時(shí)說，地震讓養(yǎng)雞場(chǎng)受到重創(chuàng)，被砸死的、逃掉的雞不少，估計(jì)今年只能出欄土雞15萬只左右，而他的原計(jì)劃是出欄40萬只。“壓力大，動(dòng)力才足。”這是高鐵軍說得最多的話。而今，他正沿著既定的目標(biāo)前進(jìn)――今年底，制定蛋雞養(yǎng)殖檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，提升養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。高鐵軍說，他養(yǎng)殖的土雞和綠殼蛋雞，及綠殼雞蛋，在市場(chǎng)上已有一定的知名度，在成都也有銷售網(wǎng)絡(luò)。現(xiàn)在，他把重心轉(zhuǎn)到恢復(fù)重建養(yǎng)殖場(chǎng)上，在得到政府相關(guān)部門的項(xiàng)目資金支持后，高鐵軍決定投資400萬元擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。目前，高鐵軍已在蘆山龍門、寶盛、太平、飛仙關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)租用林地1500畝，在寶興靈關(guān)、大溪、磽磧租用林地1000畝，作為林下養(yǎng)殖基地，養(yǎng)殖規(guī)模與地震前相比擴(kuò)大了一倍。現(xiàn)正，高鐵軍正在與相關(guān)職能部門專業(yè)人員研究如何科學(xué)重建養(yǎng)殖基地等事宜。養(yǎng)殖基地不斷擴(kuò)大，養(yǎng)殖規(guī)模也隨之增大。高鐵軍計(jì)劃在2014年飼養(yǎng)綠殼蛋雞6萬只，出欄商品土雞70萬只，預(yù)計(jì)產(chǎn)值3500萬元；在孵化、養(yǎng)殖、檢驗(yàn)、銷售等流程中，提供400個(gè)左右的崗位。“我之所以要制定屬于自己的養(yǎng)殖檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，就是要打造優(yōu)于他人的品牌。”高鐵軍說。專題：H7N9重創(chuàng)家禽產(chǎn)業(yè)
